走广州，吃正宗广府菜

推荐给她蜜在广州最正宗的十道广府菜，以及能吃到这些招牌菜的餐厅。吃货们可别错过~

1.白切鸡

推荐理由：著名广府菜，广州人更讲究“无鸡不成宴”，白切鸡皮爽肉滑，清淡鲜美，让人一吃再吃。

来自餐厅：

广州酒家（文昌总店）

地址：荔湾区文昌南路2号(近上下九)

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文记壹心鸡

地址：荔湾区 宝华路旋源桥10号(顺记冰室斜对面小巷内)

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2.脆皮烧

推荐理由：浓浓的酱汁味道，皮脆肉香，肥而不腻，传统广府菜

来自餐厅：

炳胜品味（珠江新城旗舰店）

地址：天河区珠江新城冼村路2号首府大厦1-4楼(省博物馆对面)

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3.生啫黄鳝

推荐理由：能被舌尖收录自然有其过人之处，对火候有极严格要求，黄鳝很脆很入味。

来自餐厅：

惠食佳（滨江店）

地址：海珠区滨江西路172号(近宝岗大道)

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4.田螺鸡煲

推荐理由：汁好浓，好鲜甜。鸡肉肉质厚实，有嚼头。吸晒田螺同紫苏嘅香味，好惹味。

来自餐厅：

芳村夜市大排档

地址：陆居路与二沙地交界东约五十米（下午四点以后开市）

5.脆皮猪手

推荐理由：又香又脆，外酥里嫩就是形容它的，一吃后恋恋不忘。

来自餐厅：

富临食府

地址：越秀区惠福东路417号(近教育路)

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6.烧鹅

推荐理由：广州传统的烧烤肉食，烧鹅表皮金黄酥脆，入口即化，一口下去肉汁流出，风味十足

来自餐厅：

吴系茶餐厅

地址：天河区天河东路75号B1楼103-107号(美心阁楼下)

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7.双皮奶、姜撞奶

推荐理由：姜撞奶入口即溶，用新鲜姜汁冲撞水牛奶静置凝固而成，味道香纯爽滑，甜中微辣，一次过N碗不停口。

来自餐厅：

南信牛奶甜品专家

地址：荔湾区第十甫路47号(近宝华路)

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8.牛杂

推荐理由：产自广州的特有美食，这家少则排1小时，多则2小时，真材实料，最主要的是牛杂清洗得很干净，熬的时间很长，很入味。

来自餐厅：

阿婆牛杂

地址：荔湾区芳村大道陆居路陆居市场招牌内(近地铁芳村站B出口)

9.煲仔饭

推荐理由：老字号煲仔饭店，食材在米饭上煮，饭能最大限度吸收食材的精华，鲜美无比，配上酱汁及香葱，香味扑鼻而来。

来自餐厅：

万兴煲仔饭

地址：越秀区万福路289号(近文德路)

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10.竹升面，云吞面

推荐理由：大地鱼虾仔汤、竹升面配以猪肉鲜虾云吞而成，汤清味美，面韧弹牙、云吞爽口。

来自餐厅：

自造竹升面

地址：海珠区前进大街17号(近同福中路)