经常遇到四川人和湖南人、贵州人互相比谁更能吃辣的场景,现在能吃辣爱吃辣甚至嗜辣如命的江浙人也越来越多了,你们一个个这么重口味,只有吃出国门才能满足你们啦!来看看全球各地15种重口味辣味美食吧!
1、Bunny Chow 兔肉盒子(德班,南非)
这道菜在南非当地非常出名,就是在挖空的面包盒子里盛满兔肉煮出的香咖喱。
2、Camarones a la Diabla 辣味虾(墨西哥)
将小虾混大蒜、番茄和黄油大火爆炒,味道极好。
3、Devil’s Curry 魔鬼咖喱(马来西亚)
单从名字就可以知道这道菜的味道了,嗜辣之人绝对不能错过。
4、?i? K?fte 鲜肉圆(土耳其)
类似于鞑靼牛肉,但是仅仅只用了辣度强劲的辣椒烹饪。
5、Kaq 'ik 胭脂树辣味鸡(危地马拉)
一款传统的土耳其辣汤,加入了胭脂树种子调味,这道汤于2007年被授予了文化遗产的称号。
6、Doro Wat 多罗笏(埃塞俄比亚)
将鸡肉和小鸟蛋混合各种天然辣味香料长时间腌制,然后慢火炖煮而成。
7、Kothu Roti 烤肉汇(斯里兰卡)
加辣椒旺火爆炒之后的烤肉可谓香气四溢,堪称最完美的街头食品。
8、Goulash 菜炖牛肉(匈牙利)
用大量的辣椒慢火炖煮,即使在寒冷的冬夜也能热出一身汗!
9、Mosterdsoap 芥末汤(荷兰)
荷兰传统美食。汤里除了浓浓的奶油,还有芥末和碎培根,浓稠醇香,暖心暖胃。(小编:荷兰人是拿这个当前菜的。奶油里加芥末这种吃法实在太奇葩了!)
10、Machbous 虾仁烩饭(巴林)
不同于意大利调味饭,这道巴林传统小吃是将大米、虾和辣味香料混合炒制而成。
11、Pica Pau 炖喜鹊(葡萄牙)
这道菜除了通常都是餐桌上的头菜,也是葡萄牙的特色小吃,但不管怎样,味道实在是让人大呼过瘾。(小编:头菜就辣成这样,老板其实是为了卖饮料吧!)
12、Mouth-watering Chicken 口水鸡(中国)
川菜代表作,四川的辣椒总是让人有一种味蕾都被刺痛的畅快感。
13、Gado Gado 杂拌什锦菜(印度尼西亚)
尼当地的一套特色菜,印度尼西亚风格色拉,用新鲜的高丽菜、小黄瓜、豆芽,加上蛋、油豆腐、虾片,淋上微辣的花生酱汁,清爽开胃。
14、Sambaro 凉拌甜辣丝(坦桑尼亚)
在配菜上极有创意,甜辣的搭配可以让辣度稍减,即使是不太能吃辣的朋友也可以尝试。
15、Ras El Hanout 综合香料(摩洛哥)
十几种等量的辣味香料粉末完美综合搅拌而成,用来做菜的话绝对会让味蕾享受前所未有的刺激。
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