十家最地道老字号京菜

聚宝源

人均：￥77 11
地址：牛街西里商业1号楼5-2号(清真超市旁)
推荐理由：牛街的清真老字号，老北京铜锅，清汤锅底，优质的牛羊肉再加上麻酱小料，最好的搭配。没吃饱还可以再来几个香酥可口的一品烧饼，每人限点5个。去聚宝源一定要带好现金，店里不可以刷卡的。

仿膳饭庄

人均：￥204
地址：景山西街北海公园东门内
推荐理由：京城老字号的宫廷菜，坐落在北海公园里面。先后接待了各国领导人、总统首相等。店内金碧辉煌，好似皇宫一般。菜品精致，服务好，价格也较贵。

聚德华天烤肉季(银锭桥店)

人均：￥150
地址：西城区后海什刹海前海东沿14号(银锭桥附近)
推荐理由：烤肉季成立于清朝道光年间，精选的羊肉，讲究的用料让它这么多年都屹立不倒。吃着烤肉季的烤肉，赏着什刹海的美景，妙哉妙哉。

那家小馆（香山店）

人均：￥280
地址：海淀区香山一棵松29号(植物园十字路口南)
推荐理由：仿清式的装修古色古香，黄色碟儿装盛着精致考究的菜品，秘制酥皮虾等招牌菜都值得一尝。

鸿宾楼

人均：￥121
地址：展览馆路11号(百万庄路口 2012年9月初开业)
推荐理由：鸿宾楼饭庄创建于1853年（清朝咸丰三年），至今已有152年的历史。她原址在天津，是久负盛名的清真风味饭庄。1955年应周总理之邀入京，以其独特的菜品享誉京城，被美食家、穆斯林和社会各界誉为“京城清真餐饮第一楼”。

砂锅居(西四店)

人均：￥73
地址：西四南大街60号(近缸瓦市)
推荐理由：始建于乾隆年间的老字号，砂锅白肉是店里一绝，精品选用的是薄薄的后臀尖，肉嫩香而不腻，搭配小料味道更佳。无论冬夏这里永远的饭店要等位，很多都是上了年纪的大爷大妈或者一家子来吃的。

便宜坊烤鸭店(哈德门店)

人均：￥125
地址：崇文门外大街16号便宜坊大厦4层(近国瑞城)
推荐理由：近600年历史的中华老字号。便宜坊与全聚德相较，菜品更加精致。招牌的焖炉烤鸭肥瘦适中，皮酥肉嫩。

皇家冰窖小院

人均：￥96
地址：恭俭胡同5巷5号(北海北门东)
推荐理由：这家餐馆也是挺有历史的了，还是那种老北京四合院的风格，品尝美食同时感受老北京四合院的悠久历史。

烤肉宛饭庄(南礼士路店)

人均：￥89
地址：南礼士路58号(儿童医院西门南100米)
推荐理由：北京烤肉店中，烤肉宛字号最老，“南宛北季”，南宛就是指的烤肉宛。烤牛肉十分鲜嫩，还有“赛豆腐”的美称呢。

厉家菜(德胜门总店)

人均：￥362
地址：德胜门内大街羊房胡同11号
推荐理由：是在小胡同里的一家小餐馆，却几乎是北京名气最大的餐馆之一！记住：这里只收现金！这里是清朝同治、光绪年间内务府大臣厉子嘉后裔的私房菜。厉子嘉是清朝的内务府都统，深受慈禧信任。御膳房每天的菜单都由他审批，慈禧、皇上吃的菜，他都品尝过。每次看过菜谱，他都牢记在心，回家后一一记下，晚年整理出一套菜谱。现在“厉家菜”的主人名叫厉善麟，是首都经贸大学的退休教授。