对于美食爱好者来说，到一个新地方最过瘾的不是到密不透风的商场里购物，而是探索当地的美食集市，体验当地的饮食文化与生活气息。这里我们就为大家收集了五大洲最有特色、最值得造访的35个美食集市。赶快跟我们一起来一睹为快吧！
北美
1. 加拿大多伦多的圣劳伦斯集市(St.Lawrence)
必去理由：多伦多的历史瑰宝圣劳伦斯市场（St. Lawrence Marke）集合了120多家来自各个城市的商贩，并且国家地理杂志誉为是世界最佳的食品市场。这里最值得一买的是枫糖浆和Carousel面包房的加拿大培根三明治，错过了肯定追悔莫及！
2. 美国纽约联合广场的露天绿色市集(Union Square Greenmarket)
必去理由：这个曼哈顿联合广场上的开放式大市场在每周的周一、周三、周五和周六都为当地的市民们从当地农场带来最新鲜的肉类和奶酪。这个广场还吸引着无数游说的政客和街头艺人，所以即使不是集市开放的日子，这里也是一片繁华的景象。
3. 华盛顿东部市场(Eastern Market)
必去理由：东集市是国会山最活跃的中心，到了周末你就能体会到，除了有露天售卖农产品的集市，还有跳蚤市场，热闹非凡。来到这里一定要尝一尝集市午餐：蓝莓荞麦松饼。
4.美国俄亥俄州哥伦布的北部市场(North Market)
必去理由：北市场坐落在哥伦布的市中心，这里是吃午餐最佳地点。这里有各种来自州内各地区的产品。Jeni’s的冰淇淋尤其出众，他们家的黑巧克力和奶油杏仁碎口味绝对让你终身难忘。
5. 美国俄亥俄州克利夫兰的西侧市场(West Side Market)
必去理由：作为克利夫兰最古老的市场，西市场的各式产品其实彰显的是这个城市文化的多样和融合。市场在一个美丽的砖房里。这里你可以找到中西部最高品质的香肠、德式小香肠和波兰熏肠。
6. 美国西雅图的派克市场(Pike Place Market)
必去理由：在派克市场你可以看到商贩们抛接三文鱼的难忘场面，这里还有非常特殊的一家星巴克咖啡，据说是第一家星巴克咖啡店。每天还有成千上万的人经过市场的一面“口香糖墙”，人们会将自己嚼过的口香糖留着这里。
7. 美国旧金山的渡轮大楼市集(Ferry Building Marketplace)
必去理由：圣弗朗西斯科湾边上的旧金山轮渡大厦市场不仅是一个买东西的好地方还有着绝佳的美景，周末来这里闲逛绝对是好的选择。每逢周二、周四和周六都有露天的农民集市售卖各种新鲜产品。你可以选择搭乘一辆有历史感的电车去体会体会那里的集市风情。
8.墨西哥城的梅尔赛市场(Mercado de la Merced)
必去理由：梅尔赛市场是墨西哥最大的市场，这里有令人惊叹的尝过300家固定商铺，更别说各种小贩车和小摊了。你可以白天来选购当地特色：仙人掌、鳄梨和各种新鲜水果，但是晚上在这里可就要特别注意安全了。
南美
9. 哥伦比亚波哥大城的梅尔卡多集市(Mercado de Paloquemao)
必去理由：除了和一般的市场一样售卖肉、水果、蔬菜等各种食物，这里还有颇具特色的鲜花市场。记得买一束色彩鲜艳的玫瑰花，那可是哥伦比亚著名的出口产品哦。
10. .智利圣地亚哥的中央市场(Mercado Central)
必去理由：这座位于智利首都圣地亚哥的纯铁锻造的建筑一定会令你印象深刻，有许多贩鱼摊和海鲜餐馆值得光顾。
11. 巴西圣保罗的市立市场(Mercado Municipal)
透过彩色玻璃射入的阳光使这座市场显得十分神圣，这里真可以称之为美食爱好者的殿堂了。最好吃的则莫过于意大利烤香肠和芝士三文治了。
欧洲
12. 西班牙马德里的生米盖尔市场(Mercado de San Miguel)
必去理由：西班牙芝士、肉、橄榄油、面包、红酒等食材，以及各种西班牙小吃应有尽有。这个集市还会开到午夜甚至更晚，是夜生活的绝佳去处。
13. 西班牙巴塞罗那的博客里亚市场(La Boqueria)
博客里亚市场的历史可追朔到1217年，几乎是欧洲最著名的食品集市。这里无论冰棍、果汁、水果还是蔬菜，都如同巴塞罗那城一样五彩缤纷。落日时分去不仅景色宜人，还是还是价格最便宜的时候。
14. 法国尼斯的萨雷亚广场(Cours Saleya)
必去理由：想象一下在薰衣草香的氛围中品尝马卡龙，望着几步之遥的海滨景色，真实令人陶醉。在下海之前先在这里品尝一些法国小吃绝对是非一般的享受。
15. 法国巴黎的巴士底市场(Marché D’Aligre)
必去理由：这个市场位于巴士底东边，各种食材应有尽有，你可以买一大堆好吃的食物带到埃菲尔铁塔前或巴黎那些美丽的公园来一场野餐。
16. 英国伦敦的博罗市场(Borough Market)
必去理由：位于伦敦桥地铁站附近，汇集了来自世界各地的最优质食材，绝对是美食爱好者必去的朝圣地。来到这里一定要记得闻一闻松露，品尝一下手工意大利面，以及Brindisa家的西班牙火腿肠卷(chorizo roll)
17. 瑞典斯德哥尔摩的食品集市(?stermalms Saluhall)
必去理由：位于斯德哥尔摩的市中心，各种新鲜食材在此集中。漂亮是这个集市的主要特点，无论外部建筑还是食品的卖相，一如整个瑞典一般美丽优雅。
18. 丹麦哥本哈根的瓦埃勒市场(Torvehallerne)
必去理由：瓦埃勒市场拥有漂亮的玻璃幕墙，这里汇集了一系列北欧小吃和烘焙食品。如果你喜欢，可以跟斯堪的纳维亚人比一比谁喝了更多咖啡，他们可是世界上消费咖啡最多的人群。
19. 芬兰赫尔辛基的市集广场(Kauppatori)
市集广场位于赫尔辛基的港口。向岸上鲜艳的橙色或黄色帐篷里的小贩买水果、蔬菜，或到岸边停靠的船边向鱼贩子购买新鲜的水产，别有一番风味。
20. 匈牙利布达佩斯的中央市集大厅(Central Market Hall)
必去理由：这座市集大厅有两层，首层可以买到匈牙利红辣椒粉、芝士等产品，二层则供应午餐和各种纪念品。记得到烘焙店尝尝千层蛋糕，这种淋着焦糖，夹着巧克力奶油的七层海绵蛋糕是匈牙利的特色食品，上下七层，层层美味。
21. 意大利佛罗伦萨的杉罗冷佐市集大楼(Mercato Centrale di San Lorenzo)
因为你是在佛罗伦萨而你唯一的任务就是尽你所能消灭各种披萨、意粉、意式冰淇淋和红酒。
22.希腊雅典的中心市场(Varvakios Agora)
必去理由：在古老的希腊时期就是雅典的生活中心，并一直绵延至今，充盈着小贩们的叫卖显得热闹非常。肉类、海鲜和橄榄油等十分丰富。
23. 土耳其伊斯坦布尔的香料市场(Spice Bazaar)
必去理由：作为伊斯坦布尔的第二大集市，完全贡献给了各种香料，因为土耳其食品喜欢用浓重的风味。色彩缤纷的各种辣椒粉堆成为一道独特的风景，配上极佳的香味更让人难忘。
非洲
24. 埃及开罗的卡里里市场(Khan El-Khalili)
必去理由：卡里里市场吸引了众多游客的光顾，小贩们在这里售卖纪念品、辣椒粉、金银珠宝等，还有各种美味的街边小吃。别忘了到开罗最古老的费莎维咖啡馆(Fishawi)坐一坐，抿一口薄荷茶，看看路过的行人。
25. 摩洛哥马拉喀什的德吉马广场(Jemaa El-Fna)
必去理由：德吉马广场每天汇聚上千人光顾，热闹非常。精彩的街边表演和小贩们色彩丰富的食物相映成趣。
26. 加纳阿克拉的马科拉集市(Makola Market)
必去理由：马科拉集市相当于加纳的购物中心，食品、水果、蔬菜在这里都能找到，还有令人震惊的巨型蜗牛！小贩们也在这里贩卖珠宝和纺织物，全是非洲西部新奇的款式。
27. 南非约翰内斯堡和开普敦的购物中心(Neighbourgoods Market)
必去理由：每周六营业，无论当地居民还是游客都喜欢在周末时到这里想用美味的食物和南非红酒。抓上一些食物和饮品，边品尝边看音乐表演，还可以顺便逛逛服饰摊。
亚洲
28. 阿联酋迪拜的香料市场(Spice Souk)
必去理由：迪拜以其超现代化的建筑群和富裕文明世界，而这个位于德依拉区的香料市场则保留了这座城市的古老风味。在集市只需花费一迪姆拉（迪拜当地货币，约等于人民币1.69元）就可以坐上小木舟，沿迪拜河顺流而下，这大概是这座城市最便宜的东西了。
29. 印度德里的月光集市(Chandni Chowk)
必去理由：名字充满诗意，地方却十分拥挤。想象一下跟跟满街的小商贩、游客和牛摩肩接踵的情景。你没看错，就是牛！它们被印度教视为圣物，当地人民对它们十分尊敬。
30. 泰国曼谷的柯多哥街市(Or Tor Kor Market)
必去理由：在这里你可以品尝到最正宗的泰国风味：从山竹、荔枝、火龙果到泰式炒粉、面条和咖喱菜。在这里吃上一餐泰国菜一定比在家里就这一份外卖看芒果剧要好很多啊。
31. 中国北京的东华门夜市(Donghuamen Night Market)
必去理由：东华门夜市顾名思义是晚上才营业，除了各种京味小吃还有一些比较惊悚的东西，比如蚱蜢、蝎子、海星、海马等，感兴趣的人不妨去开开眼界吧。
32. 日本东京的筑地鱼市场(Tsukiji Fish Market)
必去理由：筑地鱼市场是东京最著名的鱼市，这里每天都会举行一场巨型金枪鱼竞拍，可以试试去跟日本人竞争一下，不过每天只允许120个人参与，需要早点去排队，竞拍大概在凌晨5点开始。
33. 韩国首尔的鹭梁津水产市场(Noryangjin Fish Market)
必去理由：鹭梁津水产市场是韩国首尔最热闹的地方之一，并且和首尔全城一样彻夜不休。在一层买完海鲜，可以拿到二层的餐馆让厨师烹调。
澳洲
34. 澳大利亚墨尔本的维多利亚女皇集市(Queen Victoria Market)
必去理由：维多利亚女皇集市是澳洲吃货们的最爱，除每周一和周三之外其余时间均有营业。一定要品尝一下美国甜甜圈厨房(American Doughnut Kitchen)的果酱甜甜圈，他们从1950年开始就开着餐车在这里售卖拿手美食了。
35. 澳大利亚悉尼的悉尼鱼市(Sydney Fish Market)
必去理由：在集市上随便找一家餐馆，比如彼得家(Peter's)，选择一张在悉尼湾边的桌子坐下品尝一顿鲜猛大餐。做好跟蹭吃的海鸥们大战一场的准备。
如此多的美食市场，旅游的时候怎能错过呢？
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