文/大猫
过去说谈生意，基本上离不开饭局，能在饭局上喝多少酒，更能说明心中的诚意。我以前有个老板跑过油田，那时候拉多少油就看关系，最极端的一次他喝下桌面直径上排满的小杯酒，一杯酒一车油，虽说喝到桌子底下去了，倒也赚了不少。
我跟油田多少也算有过缘分，九十年代中期有个陈大哥带我去山东东营开歌舞厅。那时候的歌舞厅有点像现在的酒吧，都属于偏门生意。东营市位于黄河入海口，是某油田的所在地，所以我们的合作伙伴是油田防疫站，属于油田的“三产”。
防疫站的站长老吴估计有五十多岁，仅有的几根头发从左到右勉强盖住头皮，眼镜后的小眼睛冒着精光。见我们进来，急忙迎过来说：总算把你们盼来了！仨人寒暄了一会，陈大哥急着去看场地，老吴连忙说，不急不急，先去吃饭。说着从桌子底下拖出个小纸箱，里面装着半箱白酒。
很多人知道长江刀鱼，其实黄河入海口也是盛产刀鱼的。黄河刀鱼是长条形，似一把小刀因而得名，这种鱼浑身遍布小刺，鱼肉却异常鲜美，通常撒点盐用油煎一下即可。吃着黄河刀鱼，我与陈大哥终于把这场酒撑下来了，迷迷糊糊的就签订了合同。然后老吴说，大家先休息，我们这下午两点上班。
下午看过场地后我和陈大哥都觉得很诧异，原来是一个正营业的歌厅，上座率还挺高，我觉得不对，陈大哥说，不怕，反正有合同，营业款也在咱手里，你抓紧去济南找几个演员，争取一炮走红。
等我从济南带着演员回来，已经是一周以后了，陈大哥看见我高兴的给了我一拳说，生意超好！当晚走秀完，老吴把我们召集在一起说开会。会上，老吴先是感谢一番，然后对我说：“今天走秀演员是穿的泳装吧？”我点点头等他接着说，老吴擦了一把额头，狠狠心说：“只能到这，可不敢再脱了啊！”
一晃几个月过去了，陈大哥情绪越来越差，原来油田各个部门的人都习惯打白条，年底结账，流动资金压力越来越大。我则泡在财务处，希望他们能出面催款，款没催来，却与出纳小蕊混熟了。
小蕊刚刚毕业一年，说话的时候娇羞可爱。有一次她带我去吃当地有名的纸包三鲜和水煎包。纸包三鲜做法相当独特：大虾、海参、鸡胸肉片薄片，加上冬菇、冬笋薄片，蛋清、葱姜末，精盐、味精、绍酒、芝麻油调味，用米纸包成巴掌大的包，下油锅炸熟，吃的时候用筷子打开包再吃。
吃饭间，小蕊告诉我说：你们是第二家合作的了，老吴就是把你们耗走自己去收钱。晚上我跟陈大哥说这生意不能做了，他没说话，只是一根接一根的抽烟，最后说：“兄弟，你先撤吧，我尽快筹钱还你的股份，我跟他们拼到底了。”一个月后，我撤股离开了东营，跟陈大哥断了联系。
做生意绝对是是个考验意志的极端方法，有时候坚持到底就是胜利，有时候却要有壮士断腕的勇气，如果说生意是一场饭局，如果你感到厌倦就说明该离场了，强撑着就会迷失在得到与付出的怪圈中，越来越难以自拔，沦陷在这场局里。退一步，才是海阔天空。
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