花盆里种蔬菜,是件无心插柳柳成荫的事。特别是一些既能当作“花卉”来观赏,又能兼作食用的蔬菜,在阳台上占了一席之地。
和种在农田里的蔬菜比起来,很多盆栽的蔬菜显得有些另类了。比如随着四季变化能变出绿、黄、紫、红四种颜色的“火焰”椒,或者能结出炫彩色的蔓生小番茄;黄色的西葫芦什么的。
以下图片里的盆栽菜,拍摄于杭州一家育种企业。
蔓生小番茄
直立型小番茄
樱桃番茄
胡萝卜(是不是很像文竹?)
南瓜型西葫芦
黄色西葫芦
“火焰”朝天椒
绿苤蓝
紫苤蓝
紫青菜
生菜
紫叶生菜
秋葵
香菜
茄子
水果黄瓜(不用搭架子,只要一根细绳就能种哦)
绞股蓝
空心菜
五颜六色的果实,会让人担心它们的来历。我问过育种专家,正确的答案是,植物生长在不同的条件下发生基因突变,将种子按照不同的颜色、果实大小、产量、抗病性等特性,根据人们的需要选择母本和父本进行组合,将不同的功能进行排列组合,从而选育出新品种。这是项艰难的工作,培育一个新品种,至少需要经过五六代育种。一家山东农业企业的工作人员说,他们就尝试过将几个品种的侧枝嫁接到一株小番茄上,能结出不同颜色的小番茄,既能食用,摆在家里也很漂亮。
联系客服