出门旅行,一顿美味佳肴可以让人在多年后还对一个地方念念不忘。循着美食的足迹,从街头小店一路吃到到世界上最好的餐厅,估计就是吃货们旅行的意义。
以下是美国《Business Insider》网站为大家从世界各地搜寻到的 43种此生最值得一吃的美食!
1. 越南,河内:热腾腾的越南河粉,浓郁的牛肉汤。
2. 纽约,布鲁克林:著名的Peter Luger Steakhouse餐厅,多汁乾式熟成的牛排。
3. 意大利,那不勒斯:劲道、软黏的那不勒斯式披萨。
4. 丹麦,哥本哈根:多次排名世界最佳餐厅的 Noma,新鲜草植食物。
5. 中国,上海:灌汤包。吃法:先用筷子夹起蘸汁,放在勺子上,再用筷子在包子上戳一个洞,令汤汁流出。喝完包子汤汁后品食包子。
6. 意大利的罗马,佛罗伦萨,米兰,威尼斯,海外也偶尔可以见到:Grom的自制意大利雪糕
7. 加拿大,蒙特利尔:La Banquise 布丁薯条,脆薯条淋上奶酪与肉汁。
8. 美国,路易斯安那州新奥尔良 :Cafe du Monde 新鲜热乎、覆有糖粉的带馅油炸煎饼beignets。
9. 非洲,Serengeti:坐在豪华帐篷酒店 Singita Grumeti 的早餐桌旁看着野生牛羚。
10. 纪录片“Jiro Dreams of Sushi (寿司之神)”中著名的寿司餐厅 Sukiyabashi Jiro ,趁着小野二郎师傅还没退休,快去吃他亲手做的寿司(如果你排得上号的话)。
11. 墨西哥,Los Cabos:街头小摊的 Baja 风格香鱼玉米卷。
12. 美国,缅因州,Bar Harbor:肉质多汁龙虾卷
13. 西班牙,巴塞罗那:著名的 Can Majó餐厅里以藏红花浸泡的米饭配上海鲜与西班牙香肠制作的西班牙海鲜饭。
14. 马来西亚,Penang:亚参叻沙,一种酸辣口味鱼汤面
15. 土耳其:新鲜的土耳其烤肉。
16. 巴哈马群岛:新鲜的巴哈马海螺肉沙拉和Kalik冰啤酒是最棒的沙滩伴侣。
17. 中国,北京:卷进新鲜北京烤鸭肉与蘸上甜面酱的大葱的卷饼。
18. 巴西:各类巴西烤肉。
19. 巴黎:最优雅精致的 Plaza Athénée 豪华酒店里有法国顶级大厨Alain Ducasse 的餐厅,菜单随季节变化,四菜品尝套餐价值 380欧元(约合 2890人民币)。
20. 智利,圣地亚哥:填满肉、芝士或蔬菜的酥脆馅饼。
21. 澳大利亚,悉尼:Quay是澳大利亚获奖最多的餐厅,看着悉尼港,享受着价值225美元的四菜品尝套餐。著名的菜肴‘Guava snow egg’由草莓、番石榴、香草奶油蛋羹和蛋白糖霜制成。
22. 摩洛哥:以羔羊肉、葡萄干、杏仁、香料和蒸粗麦粉制成的摩洛哥炖羊肉香气扑鼻、甜美可口。
23. 奥地利,维也纳:Cafe Landtmann 和 Demel的香浓巧克力蛋糕sachertorte。
24. 香港:玲珑小点心——馄饨、叉烧包、萝卜酥、云吞面等。
25. 秘鲁,利马:拉丁美洲最好的餐厅Central restaurant的创新秘鲁菜。
26.美国, 密苏里州,堪萨斯城:著名烤肉店Arthur Bryant’s的里脊排烧烤——猪肉片、肋骨、小排等。
27. 约旦,安曼:Falafel Al Quds 和Abu Staif 的香脆、新鲜蔬菜沙拉三明治。
28. 伯利兹,Caye Caulker:坐在沙滩上吃一份新鲜的烤龙虾。
29. 德国,柏林:咖喱香肠——猪肉香肠切片后浇上咖喱番茄酱,现烤的香肠上蘸满美味的酱汁。
30. 美国,芝加哥:奶酪入口即化、番茄浓郁酸甜的千层披萨。
31. 南非,开普敦:南非最高档的餐厅之一The Test Kitchen 奢华的五道菜品尝套餐。
32. 英国,伦敦:当地人才懂得享受的炸鱼薯条粘麦芽醋。
33. 希腊:酥脆新鲜的羊奶酪菠菜派spanakopita。
34. 印度南部:塞满土豆、洋葱和调味料的咖喱土豆卷饼,配上一杯印度红茶。
35. 比利时,布鲁塞尔:热气腾腾的淡菜薯条。
36. 阿根廷,布宜诺斯艾利斯:在 Caba?a Las Lilas自己挑选牛排等待大厨为你烤好。
37. 美国,加利福尼亚洲,Napa Valley:在大厨 Thomas Keller代表性餐厅The French Laundry享受一生难忘的一餐。
38. 古巴,哈瓦那:拌有鸡肉、蔬菜和黑豆的 arroz con pollo(烩鸡饭)。
39. 美国,纽约:H&H 和 Ess-A-Bagel的经典纽约式百吉饼,配熏鲑鱼、奶油干酪和红洋葱。
40. 美国,怀俄明州,Jackson Hole:Gun Barrel的野鹿肉、野牛肉等各种野味。
41. 新加坡:肉汁辛辣却不失甜美的辣椒螃蟹。
42. 法国南部:参加一场仪式性法餐——带上新鲜的硬皮面包、软乳酪、熟食和一瓶冰镇葡萄酒出门野餐。
43. 泰国:地道的当地美食沙嗲、泰式炒河粉和熏鱼。
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