25种"最杭州"味道！有一种乡愁叫做"馋"！

 

美食和有没有钱没太大关系，我们说的杭州味道大多是一个铺子，一个摊位，一个作坊，一个黑乎乎的小店面，甚至，一种记忆。所有这些，都没有太大的商业企图。

东坡肉、虾爆鳝面、桂花糖藕、龙井虾仁……食物的酸、甜、苦、咸、鲜，其实都是一个故事。

那味道只是有点甜时，你要说“甜咪咪的”，要是很甜的话，你就 说“蜜蜜甜”或“蜜甜蜜甜”。

同样，要是那味道只是有点儿苦、有点儿酸时，你要说“苦滋滋”、“酸唧唧”，要是很苦、很酸的话，那就是“活活苦”或“活苦 活苦”、“汪汪酸”或“汪酸汪酸”了。

所以，我们叫它，杭州味道。

一座城市的外婆家
外婆家
地址：湖滨路3号

一片烤肉的混搭试验
绿茶
地址：龙井路83号

有一个老头脾气“拐”
老头儿油爆虾
地址：江城路姚园寺巷43号(近建国南路)

创意，完全不按牌理出牌
热意餐厅
地址：青芝坞161号

寻一家十来年没涨价的餐厅

新白鹿餐厅

地址：中山北路572号(近环城北路)

被一只鸡麻翻
江南驿

地址：大兜路142号

最是桂花飘香时

灶丰年间

地址：下满觉陇51-1号(石屋洞斜对面)

“牛”就“牛”在家常小菜
粤顺餐馆

地址：朝晖路211号中山花园裙楼

院子里坐定，开饭
院子餐厅

地址：桥西直街64-73号

蛋糕也是分生熟？

安の秀菓

地址：南山路260号

猪扒翻身
富美家

地址：中山中路505号

西湖之外的世外桃源
跨湖楼

地址：湘湖路697号

烧饼传奇
胖子烧饼
地址：文三路145号学军中学大门西侧

鸡爪敢称王

鑫隆鸡爪王

地址：胜利河美食街C18-19号

文艺阿三长情吃客
康康小吃
地址：西湖大道269号

一屉幸福的松糕
温州松糕粗粮馆

地址：教工路252号

两百年羊汤飘香
羊汤饭店

地址：中山中路64号

笋干老鸭煲 耐悠悠的鸭
张生记

地址：双菱路77号

小巷奇葩

葱包烩摊
地址：后市街高银街小学对面

一品鱼头皇 鱼头有云
山外山菜馆

地址：玉泉路8号植物园北门内

金牌扣肉 神乎其技
湖滨28餐厅

地址：湖滨路28号凯悦酒店1楼

桂花糖藕 上得厅堂
楼外楼

地址：孤山路30

西湖莼菜 莼鲈之恋

翠筠白茶餐厅

地址：虎跑路四眼井16号翠筠青年旅舍内

虾爆鳝面 面里天地
奎元馆
地址：解放路154号

定胜糕 胜利有形
定胜糕小店

地址：河坊街236号