国外旅行时当地超市随便买的牛奶都无比美味,而在我们生活的地方,好喝的牛奶为什么如此少?多亏了各大进口超市,高品质牛奶的选择终于多了起来。本周末,Mr.Why为你推荐 8 款进口超市有售的优质牛奶,周日早晨就可以喝起来。
澳大利亚 | 乔尼牧场 鲜牛奶
可能由于运输和保鲜等原因,一直以来我们只能喝到的澳洲奶都是利乐包装的常温奶,而现在终于有每周空运到国内的澳洲鲜奶喝了!不得不说,1 升 59 元的价格还是有些辣手,但是喝起来像奶糖化在嘴里一般香浓、却很天然的味道,马上就不生气价格了。
日本 | 明治 醇壹鲜牛乳
醇壹鲜牛乳上市的时间并不长,但是立刻在各大进口超市的占驻显眼位置。大家本来就对明治品牌感觉不错,这款鲜牛乳也很快受到欢迎。总体来说,口感不错并略有淡淡的甜味,价格中等偏上。另外,一起上市的明治酸奶也很好喝。
韩国 | 鲜富来 鲜牛奶
韩国品牌、中国制造的鲜牛奶,奶香浓郁口感醇和。尽管价格略贵,但胜在品质出众。
日本 | 朝日 唯品纯鲜奶
较早出现在市面上的高品质鲜奶,使用朝日绿源单一农场出产的牛奶,奶味纯正,清爽但并不寡淡。值得推荐的是,唯品纯鲜奶的保质期有 14 天,较一般鲜牛奶保质期稍长,而旋钮瓶盖也比一般纸质撕口包装的更密封,开封后不立即喝完也不担心变味。
台湾 | 味全 无调整高品质鲜奶
新包装的味全鲜奶,卖点是坚持将高品质的牧场原味鲜奶带给你,成分不改变,无调整,奶香温和清爽。价格适中,性价比不错。
大陆地区 | 归原 有机鲜牛奶
号称是中国第一个有机鲜牛奶品牌,据说自养奶牛食用自产的有机饲料,养殖过程中不食用生长素、激素或抗生素,并且还享有听音乐、睡大床、喝温水等福利。价格堪比进口鲜奶,但品质有保证。
韩国 | 延世 鲜牛奶
韩国产的进口鲜牛奶,有专用的有机牧场,致力于生产更好的乳制品,采用独特的“RT”生产技术消除奶腥味,口感香浓且营养丰富。
澳大利亚 | 德运 巧克力牛奶
这次推荐的唯一的常温奶。原因是:要胖大家一起胖。朋友家喝了觉得好喝自己买了一箱以后,想到就喝一包,不到 2 周就胖了!但是香浓的巧克力牛奶真的很好喝,开心不开心都想来一包!要不要喝你们自己斟酌吧。
牛奶知识:巴氏杀菌鲜奶 VS 常温奶
今天介绍的 8 款牛奶中,前 7 款都是巴氏杀菌鲜奶,最后一款是常温奶。市面上冷柜里保鲜期在 22 天以内的鲜牛奶一般都是巴氏鲜牛奶,它们采用巴氏低温杀菌技术,杀灭了牛奶中的致病细菌,并最大程度的保留了牛奶中蛋白的活性以及维生素等其他营养成分,更接近于原奶。
而常温奶则是经过超高温灭菌处理,可长时间常温保存的牛奶,营养价值低于巴氏杀菌鲜奶,所以平时大家尽量还是购买保质期短的鲜牛奶喝比较利于健康。
好喝的牛奶哪里买?
鲜牛奶可以在久光 fresh mart、city shop等各大城市进口超市的生鲜冷柜中找到,利乐包装常温奶则出现在超市的一般饮品货架上,也可到 1 号店和本来生活等食品购买平台购买。
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