上海米道 | 老饭店的外卖窗口

上海很多老饭店都会有个外卖窗口，而这些外卖都有一个共同点，那就是：要！排！队！或许这些外卖窗口有哪些招牌的美味你都很清楚，但窗口背后的故事是你不一定知道的哦~

1

老人和

创建于1800年

招牌外卖：各种糟货

上榜理由：始创于1800年的老人和，最早开在城隍庙对面，是上海历史最悠久的饭馆之一。老人和做糟醉的历史已经有200多年了，秘制的糟卤绝对赞到没朋友！口味重一点的推荐糟鸡，糟门腔。会吃的会选择口味轻一点的糟门腔和糟猪尾哦。绝对是良心推荐！

地址：

徐汇区淮海中988号

2

德兴面馆

创建于1878年

招牌外卖：焖蹄

上榜理由：焖蹄经典的吃法，捂在面里吃，有人做过统计，这里平均每卖出两碗面，其中就有一碗是焖蹄！也就是说至少有半数的人来这里排队冲的就是这个焖蹄！焖蹄还是由做了54年的老法师在把关，徐师傅说，煮焖蹄其实没有所谓的秘诀，就是照着老方法，一步不能改，一步也不能省，连煮焖蹄的铁锅和竹屉都不能变，这也是老字号对本年传承的守护和坚持。

地址：

黄浦区 广东路471号

3

洪长兴

创建于1891年

招牌外卖：提浆饼、杏仁盾牌

上榜理由：提到洪长兴，大家第一反应肯定还是吃火锅，涮热气羊肉，但是比起这里的热气羊肉，可能就没那么多人知道这里其实还有一个专门卖卤味的外卖窗口，可能更少有人会知道，这个窗口的对面还有一个柜台是专门卖点心的！这里难得还坚持着老字号前店后工厂的生产模式，所有的糕点都是当天现做的。中式的，西式的，传统的，新式的，地方不大，但糕点的品种却真心不少哦。

地址：

黄浦区 云南南路1号

4

伊斯兰餐厅

创建于1950年代

招牌外卖：虹口年糕团

上榜理由：提起虹口年糕团，应该没有人不知道吧？但你可能不知道的是，伊斯兰餐厅因为跟虹口糕团厂隶属于同一家公司，二十几年前就开始在这里卖年糕团了，所以四川北路上最早卖虹口年糕团的就是这个窗口！时至今日来这里排队的人还不少哦。

地址：

虹口区 四川北路2035号

5

聚兴园

创建于80年代末

招牌外卖：烤鸭

上榜理由：这里虽然是家本帮餐厅，但招牌菜却是烤鸭，几乎是桌桌必点！傍晚外卖窗口排队的长龙也几乎都是冲着烤鸭来的！这里烤鸭虽然是广式的做法，用的却是北京的填鸭，只是鸭子都是自己养的，而且是散养，不油不腻，而且烤之前还经过腌制，不用蘸料就已经很入味咯！