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[食八方] 气球和马车上的蒲甘

文+图:cookie


“蒲甘的玩法多种多样,可以租个自行车四处看佛塔,也可以雇个马车慢悠悠扫街。日出和日落是蒲甘的亮点,但我觉得日出更值得一看。第一天,看到热气球在梦幻的晨雾中升腾,第二天,我已经坐在热气球上,俯瞰这平原上的千座佛塔。只是美么?不,已经难以形容。”这条微博配上了在热气球上拍的照片(本文的题图),成为我个人史上转发最多的微博。



很少有国人在蒲甘体验热气球,因为它也许是北半球最贵的热气球项目,价格远超曾经的吴哥,也超越了卡帕多奇亚。在普通一餐只要花10多块钱的缅甸,一掷285美金简直奢侈透顶,但如果真想体验,又何必在乎身外之物呢?抱着这样的心,果然遇着了极好的运道,定到了隔天最后一个热气球位子。


清晨七点多的蒲甘还有些冷,在汽车站附近的体育场上,一股股火焰间或升起,铺在地上的气球逐渐变得立体起来。每个热气球驾驶员都经验老道,在起飞前,来自比利时的驾驶员BART为我们解释了各自的位置和注意事项。根据重量分配,一个热气球最多能容纳12个乘客,我们这个是当天唯一坐满的,我和两个来自东欧的小萝莉分在一个小隔断里,在气球快要离地的时候爬了上去。登记表上,我的名字叫做Miss Shanghai。


离地一刻,每个人都在欢呼,最初的兴奋也不过是看六个气球此起彼伏而大呼小叫。然而,当初升的红日映入眼帘,蒲甘平原上的4000多座佛塔沐浴在飘逸的晨雾之中,几分梦幻,几分神秘,几分庄严,气球上的人便都收了声,只听BART一人在说着导游词。前一天已经在佛塔上看过日出,也看到在逆光里升腾的气球,如今坐在其中,美梦已然成真,却更似在梦境中缥缈。当薄雾轻烟飘散开去,我在朝阳里俯瞰佛塔时,它们便如同一个个模型,少了些肃穆多了些可爱。有时候气球飞得离佛塔很近,仿佛一伸手就能触及塔尖;有时候它又很高,将佛塔、公路、伊洛瓦底江全部收入大家眼底。


一个小时以后,热气球缓缓降落在南边的佛塔之间。几个缅甸人铺就了桌子,摆上了香槟和点心,从热气球上下来的异国人开始喝酒聊天。这情形让我有些恍惚,仿佛回到《缅甸岁月》里写的旧时光。


经过了高大上的洗礼之后,随之又充当了一回地主老财,因为不会骑车,就雇了一辆马车来逛佛塔。车夫是个善良的当地人,跟其他男人一样露出红红的牙齿——那是槟榔后遗症。


第一个去的,自然是“最漂亮”的Ananda,这座精致的佛塔内四面都有巨大的贴金佛像,边上层层的通道里还有很多佛龛。而我更喜欢脚下,这里的地板花样出乎意料的美。外面也不逊色,无论是各个屋檐壁角的神兽,还是墙上那些略带西式的门形,都让人寻得到妙处。一群中国官方游客,一听我开口让他们帮忙拍照,失望之极——“我还以为你是当地人,正要拍你呢”。大叔,还没见过这么老财的缅甸人吧。


That-byin-nyu便是那座最高的寺庙,远眺时总能第一眼找到它。内部造像倒不怎么样,但外观比其他佛塔“白皙”好多。在这里遇上个清丽的当地姑娘,带我爬上边上可以俯瞰平原的小塔顶,这么卖力,自然得给她家的漆器捧一捧场。


Dhamma yan gyi,规模最大的佛塔,外观仿佛是金字塔。日出日落的照片里,都有它的身影。里面也是层层的通道,还有很多被铁柱围起来的刻字石碑,一些当地人在边上席地而卧。有些佛像造型十分有意思,譬如这个混混嫩嫩的嘴唇。


大家一致心仪的是Sulamani,里面的壁画非常赞,外面的砖雕石刻也很精致,只是不象ANANDA那样金碧辉煌,反而古朴得叫人喜欢。


虽然蒲甘被分为好几块,原本也没有期待什么美食,不过仍然在路途中吃到了好东西。庭院里的缅餐馆,是跟着路边的牌子寻过去的。没有别的客人,缅餐华丽丽地端上来,一个个小盘略显精致,有荤有素有汤有饭,摆放整整齐齐,害我们一轮狂拍,价格么双人套餐7美金都不到。其中有个红色的东西,以为是动物的血,但吃上去却更有嚼劲,原来是用一种豆子做成的。


话说印缅曾同为英国殖民地,印度菜也不少。虽然还是糊糊和Chapati,但这家店的菜单很有意思,用很多简笔漫画做了before和after的广告。神叨叨的店主老爷爷自称来自瓦拉纳西,还递来一张纸,用世界各地的语言写了“不好吃,不要钱”,这就是店铺的主打Slogan了!


最后吃到的是多国料理,颇有中东风味的烤鸡排,蔬菜意面,还有类似咕咾肉配饭的中餐。店里以竹为设计主题,还有个迷人的小花园,由一个法国女人和她的缅甸丈夫共同打造,嗯,异域传奇里的主角常常就是这样的。


还有一样大家喜欢的水果,最近深受推崇,就是牛油果。虽说南美所产的似乎更好,但在缅甸,大约1元人民币1只的价格,让人不得不疯狂地坠入牛油果暴食暴饮中。瞧瞧这些牛油果Shake,一天都能痛快地喝上几杯,怎能不叫人心动?


Tips

●签证

旅行者一般都可以办为期28天的旅游签证,还可以申请延期14天。另外,禅修签证可以申请更长时间。

●货币

截止2014年底,美元与缅甸元(kyat,念“甲”)的汇率约为1:1000。

●交通

最便宜的方式是班车,但从仰光过来需要12小时。所以建议搭乘航班进入蒲甘,当然也可以跟我一样从曼德勒坐船沿着伊洛瓦底江走一天,到达蒲甘。

●住宿

蒲甘共有三处可以落脚,码头附近的娘乌(Nyaung U)是背包客的首选,这里聚集了最多廉价酒店和餐馆。佛塔集中的老蒲甘,住宿多为中高档,日落后较为安静。位于老城区南边约4公里的新城区,住宿比较新,中档的选择比较多。

●就餐

娘乌的餐馆选择最多,很多颇有小资情调,也提供Wi-fi,晚上一些餐馆还会免费上演缅甸提线木偶戏来以吸引游客。以下是文中提到的餐厅,都在娘乌。

Aroma 2(印度餐厅),Yarkinnthar Hotel Rd,11:00-22:00

Black Bamboo(多国料理),off Yarkinnthar Hotel Rd,9:00-21:30

●多种方式玩蒲甘

自行车,一天大约10元人民币,但有很多砂石路;马车,一天大约15美金,可坐4人,速度稍慢;包车,一天大约30美金;热气球,285美金,约1小时,只在10月至次年3月运营。


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