紫藤,豆科蝶形花亚科紫藤属落叶攀援缠绕性大藤本植物。
学名:Wisteria sinnsis
学名:藤萝、朱藤、招藤、招豆藤
紫藤为原产中国的著名观花绿荫藤本植物。其钩连盘曲、攀栏缠架,晚春时紫穗悬垂,花繁而香。
总状花序,长达30-35厘米,下垂
花紫色或深紫色
中国传统有把紫藤花当做下酒菜,与餐饮习俗相互契合。在斋宴之中,紫藤花堪比素八珍的美味——食用紫藤花的风俗绵延传承至今。
民间紫色花朵或水焯凉拌,或者裹面油炸,制作“紫萝饼”、“紫萝糕”等风味面食。
常见的品种有多花紫藤、银藤、红玉藤、白玉藤、南京藤等。
竹子、紫藤、红花檵木、云南黄素馨
黄、绿、红、紫、褐五色
紫藤老树,每年对藤进行梳理修剪
可以让紫藤生长不乱,开花时候,如花帘
紫藤也是传统的盆景材料
在控制高度,把藤本做成树桩很考功力
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