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九眼桥边,一家为成都人打造的集合店,颠覆了我的想象

如私人会所般的全新集合店「無同」,以成都人的生活模式量身打造。本文来自《外滩画报》旗下分类微信号 “大城小店”(bund-shop)。


文 | 韦立 编辑 | 王丹

图 | 韦立、Ken


上个月,一家地处九眼桥南侧,名叫「無同」的集合店悄悄开始了封测运作,这里是分享空间的生活组合,根据成都人的生活模式打造的如同私人会所的全新集合店,颠覆了人们对集合店的想象。


無同讲究生活体验,注重美学与功能的结合,融 Loungebar、餐厅、花艺、设计、健身、服装等于一体,店内的每一位成员都极具艺术家、生活家气质,旨在营造一个具备居家元素的氛围。


正处于封测期的無同,尚未被大家所熟知,大城小店(bund-shop)走进無同,为你独家解剖这座空间的全貌。

买手区

角落里的时尚


藏在角落的时尚买手区,是女人暴露内心欲望的地方,与奢侈品堆砌起来的买手店不同的是,無同买手小妍在商品的挑选上,一直坚持追求原创和合理价格的原则,除了注重设计感之外,同时也会考虑每件作品的实用性和舒适感。


目前代理的品牌中,有来自纽约的女装品牌Xinnatex;台湾的箱包品牌WindowBag,它的用色鲜艳明亮,性价比也高得诱人;甚至还有令绝大多数女生为之抓狂只做S码的少女女装品牌 brandymelville


▲藏在角落的时尚买手区


最值得一提的是香港的Alchemist,它最特别之处是所有的设计灵感都源自于资源回收利用,全手工制作,设计师收集餐厅、饭店、大型活动后丢弃的铝罐,清洗挑选后切割罐底、打磨、抛光,加工成为表面,最后制作成手表,既环保又显酷,是目前年轻人所推崇的生活理念。


▲用易拉罐底部制作的纯手工手表


紧贴时尚单品柜的另一面,是一个所有对球鞋情有独钟的男生都会为之兴奋的球鞋展示墙,近30双的 Nike 球鞋壮观地摆放在鞋架上,它们的主人是無同Lounge bar 的李珽,他热衷于收藏球鞋,这里的每一双都是限量版,身价已经达到鞋界的天价。


在店内展出就代表有可能会被触摸,对于视球鞋如命的李珽来说当然是要杜绝这样的事情发生,因此在球鞋旁,立有“主人说:摸我等于摸他女朋友”的标语牌,所谓好物只可远观不可亵玩啊。


▲主人说:摸我等于摸他女朋友

花 坊

做个织花的花房姑娘



走进無同的大门,摆满了新鲜花卉和通过花艺师林玲的巧手制作出来的花束。在花坊,每天都会看到她忙碌的身影,捧着花,在植物花卉之间奔走,每天的工作,就是和花作交流,把生命短暂的鲜花尽可能自然地展示出它们最美的一面。


每一枝花都是孤独的,林玲擅长以最温柔的方式照料它们,并通过对各类花种的搭配,熟练的手艺,呈现它们之间所产生独特的美貌。

▲每一枝花都是孤独的,而花艺师的工作就在于呈现出它们独有的美


無同花坊的花卉都是每天新鲜运到,你不必长途跋涉地到三圣乡挑选眼花缭乱的花,也不需在其他花店购买的同时担心是否新鲜和价格合不合理,無同花坊有比其他花店更合理的价格,更鲜活的花。


▲花卉每天被新鲜运至,价格也很合理


在挑选时,花艺师们会对你如朋友般的相待,根据你想象中的模样为你提供专业的搭配意见。如果你想亲身体验花艺的乐趣与美妙,还可以参加花坊定期举办的活动或课程。


适逢母亲节,林玲化身花艺导师,给学员们上了一堂获益不浅的花艺课,在专业示范以后学员们纷纷挑起了合适的鲜花,在制作的过程中把思绪都放在了手上的花里,像是人与花之间一次默契不语的交流。要说认真工作的男人最帅,那认真做花的女人更美。


▲学员在挑选合适的花


▲亲身体验花艺,会收获乐趣与美妙


经由自己的双手、用心地搭配,使它们成为供以赏心悦目的装点、送给朋友传达自己心意的礼物,像是大自然的馈赠,如植物般的纯朴。

书 舍

体贴且享受的阅读体验


是什么使我们心存浮躁?手机与快餐文化。是什么使我们放松神经静下心来?书籍。在花坊后面的小花园旁,有一个不受外界干扰的书舍,在书架上挑选一本可以使你度过一天的书,半躺坐在沙发上,完全沉静在独处的世界里。


▲無同团队在英国游乐场寻觅到的有几十年历史的旋转木马


别看书舍只有六个书架,这里的每一本书都是书舍的文青管理者逐本阅读了解后才上架的。主要以国外和港台的设计书籍、生活美学、音乐影像相关的书籍为主,杜绝任何矫情无重点,不营养的鸡汤畅销书入内。


▲书店杜绝任何矫情无重点、不营养的鸡汤畅销书


在这里每一本书都会有一本已经拆开过的样书,如果没有,而你又很想看这本书的内容,你也可以把它拆开。在书舍,体验是摆在第一位的,因为只有阅读后,才知道这本书自己是否喜欢值得购买,这样微小的开放心态足以体现無同所要传达的生活理念。


▲有“神书”之称的塞拉菲尼抄本也在其中


在书架的一旁还有一个摆放包括内陆、台湾、日本、英国等国家最优秀的杂志,由于书舍的管理者是一名狂热的杂志迷,对于杂志的挑选也有自己的一道门槛,通过细致的搜罗与对杂志选题、内容的严格把控,使来到这里的人们能够看到世界各地最有品质的刊物,目前仍在不断地增加杂志的风格种类与数量。


▲闲庭信步走过杂志区的长腿水鸟

优雅的环境,用心的选书,加上管理者自身对于城市文化的敏锐,相信不久这里将会成为成都艺文活动的新地标,据说这可是無同书舍未来发展的目标之一。

Lounge bar

优雅地与酒精亲密交流



九眼桥从来不缺酒吧的好去处,但無同的酒吧选择用Lounge bar模式,打造最舒适的夜玩场所。


Lounge 既是名词又是动词,名词有沙发、休息室的解读,动词意为闲逛、懒洋洋地靠着、懒散地过日子等,从这些解读当中,大概可以略知Lounge Bar 的意境了。


▲入夜后的 Lounge bar 魅力四射


在酒单上有许多首次看到的名字,与菜品一样,它们都是在研发中心通过多次尝试碰撞,研发出的新花样。


有专为男士研制的“王者殿堂”,它使用了多达数十款的基酒,有淡淡的烟熏味和单一麦芽威士忌的丰富香味,整体口感回味浓郁醇厚。还有结合当地特色推出的“四川美女”,成分含自制的辣椒伏加特和艳红小辣椒,辣与烈间的融合,兴奋感一涌而上。


▲吧台后陈列着种类丰富的洋酒


而调酒所使用的冰球,它并不是使用模具冰冻而成的,而是调酒师在你面前把一块方形冰块现场雕刻成球状,因此冰球上存在小坑洞,在灯光之下凸显出它的瑕疵美。


▲冰球威士忌


夜至九时,越夜越精彩,九眼桥边上一列的酒吧开始欲动狂欢,而驻守無同的代言人物無小同也闪起了灯,展现出它最酷的一面,DJ在里头打碟,用电子音乐控制全场的气氛,使無同成为望江边最闪耀的夜场空间。

餐 厅

坐的吃的都大有来头



所谓餐厅,不仅餐重要,厅也是在用餐中很重要的贴身体验。


無同的大厅,陈设着来自世界各国著名设计师家的作品:球状的铜质酒桶、三脚架撑起的复古台灯、行李箱形状皮质包边的柜子、东南亚原木桌……全套意大利头层皮革沙发,古典大气,在严谨中透着意式优雅,现代中又蕴含着质朴怀旧。


▲無同的设计师花了半年的时间,在世界各地寻找合适的陈设


▲这些大有来头的家具并不是不可触摸的陈列品,而是餐厅设有的桌椅


▲铁球里装满了美酒


徐湿敷是無同的第一位家族成员,与美籍总厨Michael 共同负责菜品的创新研发。在实体店尚未落地时,他的秘制牛肉酱和果酱就已是名声在外,深受各年龄阶段的粉丝们喜爱,堪称超越老干妈的拌饭神酱。


無同餐厅出品的菜品无论从卖相或味道上评价都是一等的好,而且还很平价,不会有超额的负担。大厨们所用的食材是纯天然制造,干果是亲自脱水制作,冰淇淋、巧克力、沙拉酱等所有的调味料都是会自出品,就连所用的盐都是被喜马拉雅山当地原住民称之为“生命之盐”的粉红盐。

▲无污染区的乌鸡,高汤烹制,并配以多种香料炒制的麻辣酱


小吃代表作卤牛肉使用物污染区的黄牛腱子肉,筋头巴脑的口感非常适宜,而卤水则是自制的中式传统卤水,不含硝酸盐,每一片都蘸着秘制辣椒面吃,完美地融合了川式与广式的味型。


▲小吃代表作卤牛肉


总之,在無同你能感受到食物的美妙,它不是充饥的食物,而是享受味蕾被惊艳的食物,美味是首页的,价格也并非次要,提供美味又平价的创意料理是無同希望一直坚持的理念,让精品饮食成为简约生活的一部分。

健人坊

无法说“不”的高颜值健身房与教练


loft 工业风的空间里健身是怎么样的一种感受?恐怕这样的装潢全成都唯無同健人坊才会有。对于无法在去健身房上这件事上坚持的人,这里是最好的,也是最后的归属了。


▲健身房外的露台可以呼吸临江边的新鲜空气


健人坊不仅场地是西南地区颜值最高的,就连教练的颜值也是其他健身房无法比拟的:有主攻武术搏击习武十余年却性格呆萌的“小李准基”彪彪、主攻增肌塑形喜欢说冷笑话的逆袭妖男、健身操普拉提样样行的电眼舞王阿福、跳高国家一级运动员的超模辣妈等各有所长的专业教练。


他们主张在健身中寻找乐趣,只要你来到这里,并不会因为死板沉闷而对健身产生厌倦。教练齐齐在示范器材的使用时说道:“我们的器材并不是只有健身这一种用途,还可以玩游戏,更多的是在健身中找到其中的乐趣,这才是最健康有机的生活方式。”


▲教练正带着学员玩功能地胶


二楼整一层都是健人坊空间,根据器材与运动类别分成了:有氧区、单车室、中心区、力量训练区、拳击台、固定机械区、功能地胶区、私教房、操房、瑜伽房、露台。


▲通透宽敞的私教房


单车室在一个独立的玻璃房中,骑上专业的运动单车,面对着前方不断变幻的投影,听着动感十足音乐,单车课堂变身打了鸡血似的单车旅行团,教练化身导游,在韵律感十足的混音中带着你爬坡上山领略绝世风景。


▲有氧训练区


平日工作强度较大的朋友,则可以选择上拳击台,在格斗教练的指导下甩出帅气的拳头,提高反应速度,发泄大力过大而产生的负面情绪。


▲两位教练在切磋拳击


采光极好的私教房挨着露台,并藏有三台锻炼神器,最值得推荐的是Power Plate 振动训练器,它身材小巧,却是深受麦当娜、维多利亚等女星青睐的运动器材,最多只需要半个小时就能完成全程锻炼,还有助肌肉的放松。


▲深受麦当娜、维多利亚等女星青睐的 Power Plate 振动训练器


要数最受欢迎与活力四射的地方,非操房莫属。由于使用的是单向玻璃窗,因此在操房内看不见外面,不受外界的影响,电眼教练阿福会把音乐放到极高的音量,然后就跟着音乐的律动high起来吧。


操房的课程多元,尊巴、热舞、搏击操、有氧战斗、jazz、肚皮舞你都可以学到,只要上过一节课,你便会彻底地爱上这项运动,那种沉寂在自我世界的狂欢热舞带有毒瘾般的兴奋。


▲在宽敞的操房里跟着音乐的律动 high 起来


当然,能荣获最欢迎课程不仅是因为氛围够high,还要有像阿福这样有魅力的教练,在带舞时还会跳到学员中间调动气氛,而且,一个男人的腰能比水蛇的腰还柔软地扭动真是件不可思议的事情。


▲电眼教练在带领学员跳操舞


地址:成都武侯区九眼桥望江路18

Tel028-87318387

028-87319397(健人坊)

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