人生不可辜负美味

 

隔壁老王是个退休的老干部，平时就好个美食和好酒。

但是前些年查出来胃癌，发现的早，做了手术后，医生明令其少吃大鱼大肉，饮食清淡为宜，最狠的就是不能喝酒，不能抽烟。

每次到我家，借着和我下象棋的闲暇功夫，都会偷偷地抽根烟，抱怨着食无肉居无酒的煎熬。

对面那楼住着老王的初恋李大妈，据说是青梅竹马，可是老王年轻的时候家里太穷，欠了一屁股的债，准丈母娘不同意这门婚事，耐心地问他会什么手艺，拿啥养媳妇。

大道理听起来总是很俗，但总是很对。我们就兢兢业业地恪守着规矩，违了自己的心。

老王的初恋后来过的并不好，嫁给了一个厨子，过着烟熏火燎的日子，年轻的时候做过保姆，做过公司的杂务人员，也在路边给人擦过皮鞋，日积月累下来，却练就一手的好厨艺。

老王几个星期没酒喝，心里难受得发痒，像是有千万只蚂蚁在咬自己的胃。

那天老王家里的座机响了，老王立马去接。初恋说，今天休息不上班，就给老王煮了东坡肘子、栗子红烧王八，还有泡了三年的鹿茸药酒。

说的老王心里一顿痒痒。厨房里锅碗飘盆也一顿鸣响，老婆说，最近看你表现好，不抽烟，不喝酒的，今天特地给了炖了枸杞鸡汤，也让你开开荤。

老王连忙挂了电话，支支吾吾地说，老同学今晚请吃饭。

老婆说，这样啊，那我等你回来，就一直给你炖着。冷了就差味呐。

老婆的手艺一般，炒个青菜时不时地盐都放的很多，蛋炒韭菜的时候总有一股酸菜味。

但是，今天的鸡汤却是特别的香醇，透着一股清香。

老王微笑地说，那我尽量早点回来。

老王走后，老婆走过去翻了翻电话记录，照着号码，用手机打了过去。

对面传来了一个中年的女人的声音，老婆的眼泪就掉了下来。楼下的大妈告诉他老王最近不太对劲，得把他管管。起初她还不相信，说老王做公务员那会，没有那个晚上11点之后回来。结婚这么久，两人没吵过架。

在老王家里，从来都是男人主大事，女人主小事，但是什么是大事什么是小事，也是女人说了算。

晚上十点多的时候，老婆就给老王发了一条短信，不算很长，如是说道：怕你回来得晚，鸡汤凉了，记得热汤的时候，多放点当归。妻。

夜深，当归。

11点老王敲开了门，老泪纵横，手里提着煲好的羊肉汤。

踱步到床头，熄灭了床头灯，看着睡着的妻子，说，对面老李手艺好，我就和她学了这手煮羊肉汤，你身子虚，羊肉是个好东西。

黑夜里，老王轻轻地擦去了老婆眼角的泪水。

暗淡终究会来，日子会平淡的像杯自来水，就像再好的美味总会败给无味。那么，沽一碗酒，烹一锅牛羊肉，在能吃能喝的岁月里，不要辜负那些美味。