阳台上的南瓜是不速之客。给几盆植物换了从乡宅打包回来的泥土后，它就在原植物身边冒出来子叶、茎、真正的叶子一片接一片如巴掌般伸展了，每日茁壮成长，在阳台种子催发的诸多植物中鹤立鸡群。也率先给阳台带来绿意。我移植了它们中的一棵到白色的花盆里，其它拔掉。其实有担心这小小的花盆承栽不了它的成长，这平台太小了。（下图拍自阳台南瓜的“幼年”）:
而它不计较的样子，继续领先生长，茎节间长出有三四个分叉的须，伸向各个地方攀爬。早晚在家时，我步入阳台，偶尔触摸它，茎上有硬毛。茎仿佛是空的，却硬朗。单叶互生，叶片心形，数了下，有5角，两面都分布着茸毛，边缘锯齿。看起来，它也是全身有武器。比较扎手。无泥土让它攀爬，只好往高处樊长，约60CM，叶子有十多片了。有两天忘记浇水，回来见到它茎上的叶子蔫萎的样子。马上浇水。不久时，又全株生气勃勃。而不幸的事情终于发生。阳台上除了花架，还有两笼各一只的兔子。兔子偶尔放出笼来，让它们自由活动。兔子照例会吃阳台上的所有绿叶：兰花的、长寿花的、万寿菊的、发财树的等等。我将其它低矮的刚发芽不久的植物搬高，前面提到的叶子丰茂，就预备让兔子磨牙。南瓜花盆在地架上搁，茎往上伸着，叶子离地面有30厘米，我就没有留意要移动它了。而且是有人盯着免子的。却不知什么时候的事情，待发现时，南瓜已经“完”了，最矮的叶子固然已经被免子全吃掉，要命的是，免子咬断了近根处南反的茎！这叫腰斩，比吃掉全部叶子还严重。（下图,受伤的南瓜）:
我很沮丧，等着它萎掉。一天过去，两天过去，南瓜的叶子仍然向上。我很惊奇，细察茎部伤口处，上下有一丝的牵连！这太强悍了。南瓜仅仅依靠这微弱的维系从根部输送养分到达上部叶子。广州这段时间每天午后狂风暴雨，这南瓜茎又随之飘摇。我赶紧在它的茎部贴了纸血贴，固定伤处的用意。也不知是否起作用。到了今天，南瓜仍然生长着的。（下图,受伤的南瓜）:
南瓜，拉丁学名Cucurbita moschata Duchesne，葫芦科家族。别称番瓜、北瓜，饭瓜、番南瓜，方瓜、麦瓜、倭瓜、金金瓜、吊瓜等。南瓜在中国明代开始广泛栽种。明初贾铭所著《饮食须知》首次记述南瓜“味甘性温”。世界南瓜种植面积最多的是亚洲、接着是欧洲、美洲。我国是世界上第二大南瓜产地。（下图南瓜拍自桂林猫儿山脚的农家乐）：
据考古资料与品种资源，确认南瓜的起源在美洲，并且是数千年前就栽种的古老作物。在欧洲，万圣节（Halloween）要将南瓜雕空做灯笼，这项功课万圣节期间我在广州也常需完成，是小朋友兴趣班布置的作业。（下图是拍自广东佛山仙湖路边的南瓜花、须和叶子）：
南瓜既是蔬菜，也是粮食。近年来更是餐桌上的“健康食品”，各种有营养。随便百度，都是如何做南瓜菜肴的教程，并普及：南瓜虽极好，但与海带、醋、鲤鱼、螃蟹、虾、油菜、羊肉同食相克；因为南瓜含维生素C分解酶，所以不宜与富含维生素C的蔬果如菠菜、油菜、西红柿、圆辣椒、小白菜、花菜等同食。南瓜从播种至结果，从40天到120天不等。世界上最大的南瓜达到1400多斤。（下图来自新闻报道，图片Ginny Pike）：
南瓜花硕大漂亮，一棵上分别开着雌花和雄花。我并不指望阳台的南瓜开朵花给我看看。它这样绿着，我就很高兴。“众生平等”是文明人类的高等理念，自然法则来说，在残酷环境中适者才能生存。和世界上其它因量大而“粗鄙”的植物如红薯、如艾草等一样，南瓜遍布全世界而极其有用，却因普遍而拥有平凡的声名。我家阳台的南瓜见证了它族群的强悍。上帝保佑它走得更远。
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