（文：次元碎片）
*今天的这篇文章，来自“商务范”的忠实读者“次元碎片”的投稿，绝对是极其用心的心得分享。爱喝咖啡的范友们不要错过哦。
——by 范主
小编你好：一直是商务范公众号的忠实读者，每篇文章都会读。时间久了也很想分享自己的心得。第一次投稿，文章标题什么的都没有想好，也不知能不能选载。当然不管怎样都将一直是你们的读者，也祝商务范越办越好！
——by 次元碎片
从满街的咖啡馆也能看出来，越来越多的人爱喝咖啡了。话说咖啡可是个好东西~
已有研究表明咖啡是有很多益处的，抗癌、抗炎、抗氧化、促进免疫系统、降低患糖尿病的风险，还美容瘦身，再加上可以促进肠胃蠕动，有嗯嗯困扰的同学喝了可以解决大问题~
关键是那么香!每次路过咖啡馆就走不动路啊!配上甜点简直是太享受啊!!
记得看过个统计说有65%的中国人经常喝咖啡，从不喝的只有2%。但是其中接近一半的人喝的都是速溶咖啡。速溶咖啡好不好喝另说，最重要的是不健康啊。已证实的速溶咖啡会含丙烯酰胺超标，是致癌的啊!还不说添加的那些奶精植脂末啥的，为了自己的健康也少喝为妙。
可天天喝星巴克也喝不起(话说漫咖啡的咖啡可真是超难喝，量又少又贵。
costa的咖啡我喝了会胃酸。。。是不是也侧面证明浓度高。)
于是开始研究家用咖啡机，对咖啡没那么深研究，目标只有一个：好喝！健康！方便！便宜！(好像有4个了。。)
现在市面上有几种咖啡机，最便宜的是自己手磨咖啡豆自己蒸馏的，首先就pass掉了。一是没那时间，二是没那闲心。。
为了多睡一会早上起来就那么点时间，谁会去磨咖啡啊!!(其实最主要是懒，想想还得自己动手就懒得喝了。。)
全自动咖啡机动则上万买不起。。。而且家用也不实用。另外这种咖啡机是要人工调的，还得看手艺，感觉只适用于咖啡店。半自动的便宜点，三四千可以拿下了，但还是那句话，看手艺啊!
另外咖啡豆是有保鲜期的，家用的话等于只有第一杯是新鲜的，喝不掉就浪费了。所以结果只能指向一个------胶囊咖啡机
话说胶囊咖啡机原理就是把磨好的咖啡粉装在胶囊里，然后充入氮气以保鲜。想喝的时候拿一粒放在机器里，机器会即时加热温度适宜的热水萃取，很快就能喝到一杯香浓的咖啡了。每一杯都是新鲜的(就相当于现烘焙，现磨出一包粉，现做一杯咖啡)
市面上的胶囊咖啡，主要有Nescafe，Nespresso,(注意这两个虽然都是雀巢的，但是不是一种咖啡机哦)illy，lavazza等等。
注意各个品牌咖啡机之间胶囊不能通用。所以除了看咖啡机本身的质量和生产工艺，还要看胶囊的规格，价位。特别是Nespresso胶囊，虽然其咖啡机有很多品牌商提供，但胶囊只能用雀巢自己的，不能和其他品牌的胶囊通用。
而LAVAZZA、GAGGIA、Caffitaly system的胶囊具备通用性。
千挑万选，又要质量好，又要不贵买得起，又要胶囊品种多(只能做咖啡不觉得亏了吗)，操作简便不需要单独购买奶泡机，咖啡口味还得好喝，咖啡机要好看不能摆在桌上跌份。。。。(心动了illy最后还是放弃了，好看好喝，但是只能做咖啡，手动蒸汽，最主要其实还是觉得贵。。。最便宜也要2千多。)
满足这些条件的就寥寥无几啦，排除贵的，胶囊品种少的，不好看的，剩下的我首先锁定了Nescafe，主要国内有正品出售，比较容易买到，胶囊购买方便。
机器叫Dolce Gusto,由著名小家电品牌、专业的咖啡机制造商Delonghi代工的，质量应该没的说，胶囊咖啡就是雀巢发明的，咖啡应该也没问题。除了花式咖啡外还可以做奶茶热巧。觉得两千多的那款好看，可是要两千多啊。。。综合竞价比买了Genio2，1390那款。
拿到手个人感觉有点像玩具，不太显档次。不过外观这东西见仁见智啦。咖啡味道还是不错的，一冲就满屋飘香。一盒胶囊纯咖啡的话16杯70块左右，花式咖啡或者奶茶热巧的话8杯70块左右，价格可接受。
但是用着用着发现问题有没有!!
首先，操作略繁琐。没用过的得稍微琢磨下。爸妈这年龄的要教好多次。。。先开机，按照胶囊上的水位指示用一个摇柄选择水位，把扳手打开放胶囊的小抽屉拉出来，把胶囊放进去，盖上后，再把摇柄拨到热水那边。冲泡开始。有些噪音，可接受。
这不是重要的，毕竟用几次就习惯了嘛。最最最让我接受不了的是，每次做完饮品，不管是咖啡还是奶茶还是热巧，胶囊里都留有好多水！！
这里面都是咖啡啊!是奶啊!是巧克力啊!那么多留在里面，浪费不说了，更更更重要的是，它还会流出来!这个真的让我有点不能忍啊，把胶囊拿出来扔桶里，就会流出一堆咖啡(热奶，热巧。。。)
难怪附送的胶囊桶带一个篮子，因为用过的胶囊扔里面以后水会慢慢流出来，基本都是泡在咖啡里的。心疼浪费加脏不好清理。
而且如果是需要奶杯的，换胶囊的时候胶囊里面都是热水根本下不去手啊，得稍等凉了才行，我就被烫过一次手。
总之Nescafe的用的让我不怎么满意，于是继续寻觅。这时发现了个冷门满足我的各项需求，查了查评价都不错，于是毅然决定放弃Nescafe，德国代购了一台Tassimo的Joy。
用了以后觉得这个选择太明智了：
首先，Tassimo是个胶囊系统，咖啡机由Bosch生产，这个知名的德国品牌不用介绍了吧，质量过硬，而且还挺好看。实物机器与Nescafe这台相比显得质量档次比较好，看着感觉比较贵的样子，我买的紫色的，觉得很时髦嘿嘿~
其次，Tassimo胶囊选择非常多，这点和雀巢不同，也就是说只要用的胶囊系统是Tassimo的就可以。
有很多品牌提供胶囊，比如咖啡有Jacobs(这个牌子咖啡在德国很主流)，Carte Noire (这是法国的主流咖啡品牌) Gevalia (瑞典有名的咖啡品牌)，还有英国的Kenco等等。
热巧有Milka(这个等于德国的德芙了吧，但是比德芙好吃太多还便宜，口味很多，以后也想推荐下好吃的口味)，Suchard(瑞士巧克力品牌)等。
想喝茶还有著名的Tetley和Twinings川宁茶等，口味有奶茶，有花草茶，有水果茶，还有红茶绿茶。。。还有些诡异的口味，我看到的有南瓜味拿铁啥的。
总之很多品牌都有tassimo系统的胶囊咖啡，有了一台胶囊咖啡机，诺大的世界等着你去探寻啊~~
下面最关键的使用感受来啦，尤其是对比Nescafe以后感受更加明显，不说咖啡口味很好(我觉得比雀巢的好喝，毕竟选择多啊)，主要机器和胶囊的设计明显人性化也合理许多。
首先，操作简便，直接把胶囊放进去，盖上盖子，按下大大的按钮就可以了。机器会自动扫码识别胶囊上的条形码选择水位。智能方便有没有!不用拿着胶囊数上面的格子调完水位后再数一遍机器上的格子啦。噪音也比较小。
其次，Nescafe最让我心塞的问题，Tassimo上完全没有啊!不管是咖啡还是奶，冲完后胶囊拿出来是干的，不流汤，奶盒或者热巧的胶囊明显已经空了，不像Nescafe的胶囊里面满满当当的让人很想拨开胶囊倒出来。。。
(我是勤俭持家的好孩子)不浪费，好清理，心旷神怡啊。另外Tassimo的胶囊设计有一个把手，这样换胶囊的时候也不会烫手。这点真是人性化太多啊。
再然后，还多用。咖啡机自带一个带条形码的塑料盘叫T-disc，相当于可以不用胶囊，放进咖啡机里可以直接出热水。这点简直是太实用方便了!可以直接当饮水机用了，还不存在开水反复烧的问题！
想喝点普洱时放进T-disc，就可以喝一天茶了。不会因为懒得烧热水一直想不起喝水了啊。本来一直想买象印的电热水壶现在也不用买了。这机器简直太实惠了啊!!!
(其实就这几个小细节，就能让消费者感觉很窝心哦)
另外我看到咖啡机还有自带Brita滤水系统的型号，我没有选，因为我家用的Brita的滤水壶。(这个下次也想介绍一下，名不虚传啊。)
说到这想提醒一下，胶囊咖啡机最好不要直接用自来水，尤其水质硬的地区，容易有水碱，出水口有了水垢就不好了。最好是用纯净水或者过滤水哦。
最后推荐我尝过的几个口味：
个人比较爱喝拿铁。Jacobs的拿铁玛奇朵和焦糖拿铁玛奇朵味道都很好，看老外的评价也都很好，达到4星半(满分5星)，用玻璃杯冲出来就和图片上一样，有很好看的分层。
还有脱咖啡因的咖啡，馋咖啡的时候晚上也可以来一杯，满足又不影响睡眠。慎喝咖啡的孕妇或者病人也可以喝了呢。
除了咖啡还可以来点茶。Twinings的奶茶，有点印度风味，刚喝有点不习惯，喝习惯了就觉得很香。老外的评价是很exotic，就是很异域的味道，很特殊的香味。
我喝完了奶茶还会单拿茶的胶囊多冲几次，依然有味道。(这可不是抠门啊，茶嘛多冲几遍正常吧!是吧。。。)
热巧不用说了，怎么冲都好喝，嗯嗯嗯。Milka的评价稍低我觉得是因为同样的价格它只有8杯，而Suchard有16杯哦。不过相对的带奶的Milka味道会更香浓。
就这样吧。感谢各位同学耐心看到这里。
最后提醒一下，咖啡好喝也不要多喝哦，虽然它有各种各样的好处，但是喝多了会影响睡眠，还会造成骨质疏松，另外高血压的老年人也不要多喝哦。
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