JP最长寿之地冲绳
CR带你领略
不一样的冲绳自助美食
快来看看吧
据说冲绳是日本最长寿的地方,有赖于这里的饮食习惯,多吃海草类的食物,比较有名的就是“海葡萄”,还有就是苦瓜,随便进一个饭馆就会遇到各种苦瓜料理,海葡萄和苦瓜都是冲绳人长寿的秘密。
小食
市场一条街的店里买的泡面,海葡萄,还有一小袋下酒菜的胗肝。
海葡萄吃的时候有一种爆裂的快感,吃之前用水冲一下,再淋上调味料。
冲绳Club Restaurant自助,自助也可以吃得不那么急吼吼。九宫格的盘子,可以一次拿好几个不同的菜,不用放在一个大盘子里混着了。当然也有那种长条的大盘子,看个人喜好了,这个九宫格可以拿好多种类喔。
除了自助菜品,还有现场烹饪装盘的菜品,比如这款石垣牛肉,据说是很有名,基本就是一直在排队的,搭配土豆和酱汁。
芭乐汁
冲绳的苦瓜是有点不一样,颜色深不少。
除了冲绳的料理,还有意式料理,种类不多。
天妇罗,炸苦瓜和蔬菜饼
现场烹调,淋上一种叫长命草汁的酱汁。
冷面
黑糖可丽饼
早餐,除了凉面、米饭、黑糖蛋糕和冰淇淋(没听错,早餐也有香芋冰淇淋),其它菜都是不一样。
热面,用海草汤作面汤。
自己挤自己挖冰淇淋
据说日本的牛奶一定要试,而冲绳料理种以鱼类、海草类、还有蔬菜、豆腐为主。
鸡蛋炒苦瓜,长命草酱汁拌的意面。
黑糖蛋糕
一碗米饭,再配上一点腌渍的小菜,还有一碗味曾汤。
沙拉里面,也有海草。
蔬菜冷汤
鲔鱼冷盘四重奏
饮料Ginger Ale,就是酱汁汽水
蚕豆布丁搭配鲜贝汤 龙蒿风味
番红花风味石斑鱼意面
Gurukun鱼料理
炉烤牛肉佐玛莎拉酒酸豆酱汁
选用的是冲绳本岛的和牛,比石垣牛肉更柔软,和芝士切片拌着吃。
糖渍大黄搭配西印度樱桃冰果
草莓与番茄的美妙组合
红茶!
地道的八重山猪肉面,肉!!!
岛上特色的辣油和胡椒粉。
番茄冷汤配法式沙拉
石斑鱼、胡萝卜丝搭配海葡萄
面包
鹅肝配玉米慕斯,配爆米花
特色饮料
Gurukun蔬菜沙拉。
烤日本和牛,搭配黑米。感觉是很软的。
豆腐提拉米苏
蜂蜜冰淇淋
薄荷茶
星野竹富岛的早餐,定食,有几种不同的可选。
可以自选的饮料
中间是长命草汁
特别的羊奶
黑米饭,可以要求换白米。
腌渍的苦瓜
味曾汤
冲绳美食你领略了吗?平民还是高大上都由你来定。
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