如果一碗面就这样洒在桌子上，会发生什么？

现在日本的餐饮业竞争非常的激烈，很多店家们也是想出了各种吸引客人的方法。相信来过日本的朋友，都会对日本餐厅入口处摆放得食物模型感到很惊讶。

第一次看见这些模型的时候还真的以为是真实的料理，因为实在是制作的太像了。

这些食物模型摆在店门口处，客人能第一时间了解到店内都有哪些料理，而且每种料理都是什么样子的也可以清楚看到。对于餐饮店来讲是最直接，最快速的宣传店铺的方法。

（日式料理）

看看这蛋糕，简直就像咬一口。

不管是日式料理、西式料理，甜点或小菜，他们看起来都和真的没什么两样。让你想不到的是，这些模型都是用多种塑胶及树脂所制成的。

（寿司）

食物模型在日本有很长的历史，最开始人们是用蜡制作的，后来由于蜡被阳光直射会融化，在70年代末期到80年代，人们开始用树脂代替蜡来制作食物模型，使得食物模型更加拟真。

跟蜡比较起来，树脂制成的模型更加耐久。同时人们还在模具里灌入硅胶，制做出更精细的模型。

如果说上面的模型还不够逼真的话，那看看下面这几个吧.......

随着技术的不断改进，食物模型已经不再局限于摆在桌子上的样子了，各种瞬间的场景也都可以生动形象的表现出来。

现在的仿真模型技术逐渐提升，除了摆在店门口橱窗内的这些食物模型以外，一些小物件同样可以制作出来。

各种寿司模型的钥匙扣......

颜色和样式和真的几乎一摸一样。

在日本，有很多制作食物模型的店铺，而且如果你感兴趣的话，还可以到店里亲自体验一下制作的全过程。