香港深水埗的老楼里，藏着这样一处好地方

“呢度扮下文青絕對係一流，真係好鐘意。” （这里扮一下文青绝对是一流，真的好喜欢）

文 | 马玥（发自香港）

图 | Jenny Tong 马玥

编辑 | 阿七

深水埗一带，历来是香港卧虎藏龙之地。香港著名作词人黄霑幼时与家人一道由广州乘船至香港，第一个落户之地便是深水埗。而后的十多年，他就是在深水埗行路、看戏、读书和成长，见证了香港的变迁。叶问也于上个世纪中期赴港，生活未能安定时，友人介绍给他在深水埗开设咏春班的工作，成名后开始授拳生涯。

不仅如此，若你心仪工业设计，这里及附近的鸭寮街、黄金商场必定是你的天堂，大大小小的店铺售卖各种各样的电子产品零配件和相机器材。然而深水埗自身的不可替代性，则是体现在它正日益成为创意人的据点，好似在工业的水泥地上开出了花。

在昔日唐楼雷生春附近的荔枝角道上，有家小小的创意据点，其中包括一家名为“云吞面”的青年旅社，一块小小的咖啡角落“Urban Coffee Roaster”，一排井井有条的待售书籍，和一家私人的设计工作室。这次，大城小店（bund-shop）且去瞧一瞧这繁忙嘈杂深水埗腹地的另一面日常。

WONTONMEEN HOSTEL

云吞面

那，要不要我在旅馆里给你煮碗面？

“云吞面”青年旅社位于这个小社区的二楼，在到港背包客的圈子里很有名气。主理人是室内设计师兼大学教师的蔡珮儿（Patricia Choi），在这一领域已经工作了十年。热爱旅行的她，在学生时代便常常入住青年旅社，以期融入当地文化和结识新朋友。

蔡珮儿希望香港能有一个让游客们“想要再回来”的住所。她以香港地道的主食“云吞面”命名自己的旅舍，希望住客在此能感受到一份温情和暖心。

香港房价本就寸土寸金，又经旅游城市这一身份加持，选在香港开设青年旅店实在是颇为冒险。“我很喜欢在青年旅舍和其他年轻旅客的互动，也想让大家看看金融中心以外的香港。”把店开在太子，也是因为这是她成长的地方，和这里所散发出来的怀旧气质。

云吞面很小，只有1000多呎（约90平方米），但在香港可算豪宅了。露台、无线网络、卫浴设施应有尽有。蔡珮儿和其他设计师合作，将四处寻来的古董家具进行二次设计和安装，有些损坏的摆件就原封不动地摆着。

堆放也是门学问，蔡珮儿希望处处能让人想起旧时香港的街头文化，因为这座城市较为老旧的地方，往往有许多材料、资源、颜色在令她不断迸发灵感和创意。

不仅如此，她还带着自己的学生设计了旅舍内小到旧式洗手池、大到墙面上霓虹灯写就的“香港”。空间虽小，只有十张床铺，蔡珮儿却不愿多放些床位来赚钱。她从事设计，心中总有些期许，希望自己的住客都能珍惜和欣赏自己的设计。

香港本地租房有个约定俗成的规矩，即一年死约一年活约，在这里也被打破。云吞面的最短租约为一个月，来港短租工作交流、深度旅行，或是本地人，都会来此居住。游客种类也大有不同，设计师、纹身技师、乐队乐手、摄影师等等都在此相聚。

蔡珮儿也笑言，“每位住客都如此不同，若是手头不这么忙，我实在想记录下他们的各自故事。”