菜价3元起步！杭州背街小巷里这几家排队小食堂，连美食大咖沈宏非都爱去……

最近，有吃货给我们爆料，说老头儿油爆虾开食堂了，你知道吗？

食堂，在你的概念里是怎样的印象？随便请个阿姨烧烧？大锅的菜？便宜的价格？味道么。。。只是一顿饭而已。

今天，青哥要带大家去的这几家食堂，可不一样。这些地方虽然菜价几乎都是3元起步，可人家都是专业厨师烧的，甚至还可以点海鲜……

老头儿油爆虾社区食堂

地址：登云路57号锦昌大厦

因为不是紧靠马路，很多人都不知道这里有个食堂。

锦昌大厦里小白领们却已经把他当成了福利，一到中午，餐厅里乌泱泱的都是人。

据说，老头儿油爆虾为此共投了180万人民币，除了桌椅和食堂格局限制，其他几乎都是按照老头儿油爆虾餐厅标准来的。看这墙绘，也是花了不少心思呢。还有无线网络覆盖、背景音乐播放系统……

食堂的厨师团队也是来自老头儿油爆虾各门店，厨师长崔玉成说，食堂的菜都是5份一炒，边卖边炒。卖相不错吧，味道也是好着呢。

至于菜价，中餐食堂菜单3元起步，最贵的十几元。

食堂周一到周五中餐不设点菜，如果你要点老头儿的招牌菜，那得等到晚上或周末。比如油爆虾，价格52元一份，和老头儿门店里是一样的。

小乐胃邻里食堂

地址：小营街道直吉祥巷

小营街道直吉祥巷里藏着一家邻里食堂，每天生意火爆的程度同样令人惊讶。听说已经开出了4家连锁店，第5家也已经在筹备中。。

几乎也是天天排队，人满为患的时候，你可以看到以各种姿势在吃饭的人。有的顾客等不到座位，就把碗碟放在凳子上，蹲在地上吃；有的连凳子都没有，只好把饭菜放在高一些的台阶上，蹲着吃。

食堂的老板唐延胜，干了25年餐饮，还在近江经营着一家叫“大唐海鲜”的餐厅，巫启贤、陈志朋、汪峰、刘仪伟、朱丹等许多名人都曾是他那里的座上客。

吃过的街坊都说，这里的饭菜味道不错。因为，虽然是食堂，这里聘请的可都是专业厨师团队，用中锅炒制，小碗分装。菜的品种很多，自选菜就有十几种，炒青菜2元、麻辣豆腐3元、糖醋排骨7元、卤鸭12元。

这里的米饭单盅蒸出来的，只卖1元，还放了一颗红枣。

还有现炒的小灶菜，品种也有40余种，炒青菜再加1元就行，其他菜28元封顶。

“鑫隆美美”好食堂

地址：青芝坞附近的夕阳红路

这里虽然完全处于背街小巷，但生意却很好。各类老饕和知名美食家，像沈宏非、地主陆……都光顾过这个不起眼的小食堂。

老板马坤山，从业30年，在杭州餐饮界可是小有名气，16岁开始学厨，19岁就成为杭州延安饭店最年轻的厨师长，杭州很多知名饭店掌门人都是他的同学、校友。

这里的菜以家常菜为主，好食堂除了几个经典大锅菜以外，其他菜都是现炒，社区老杭州占大多数，嘴巴都有些“刁”，口味上差了根本混不过去。菜价3元起步，菜价38元封顶。

铭家大食堂

地址：环城北路139号国际创意中心一楼

铭家大食堂就在永通信息广场旁边。

食堂装修的古色古香

菜也是价廉物美，还提供多达80余个品种的早餐，时间是早上6点到9点半，价格从0.5元到8元。中餐、晚餐菜最低3元，最贵15元，米饭2元免费添饭。当然也有各种小炒。

老板是宁波人，所以这里最大的特色是这里经常可以吃到平价象山海鲜，6元起步，28元封顶。