你也是沾着酸梅粉吃莲雾的吗

李葉飛 植物星球

莲雾，桃金娘科蒲桃属乔木。

学名：Syzygium（属）

别名：洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃、水石榴、天桃、辇雾等。

原产印度、马来西亚，尤以爪哇栽培的最为著名，有“爪哇蒲桃”之称。广东潮汕一带吃莲雾会切了沾酸梅粉吃，这种吃法在东南亚也有。对于常常拿水果蘸酱油吃的闽南、潮汕人来说，这算不上什么稀奇。

聚伞花序顶生或腋生，有花数朵，花白色

果实梨形或圆锥形，肉质，洋红色，发亮

在海南莲雾被称为“点不”，也称为“扑通”，因为经常从树上掉下来扑通一声响，有些海南人只认识“点不”，却不知道莲雾为何物，在广东它也被称做“棉花果”，潮汕地区称为“莲雾”或者“无花果”。

台湾的莲雾很有名，是十七世纪由荷兰人引进，屏东是最有名的产地。

莲雾果实顶端扁平，下垂状表面有蜡质的光泽。果肉呈海绵质，略有苹果香味。莲雾的种类很多，果色鲜艳，有的呈青绿色，有的呈粉红色，还有的呈大红色。新培育的有黑珍珠或黑钻石莲雾，还有白色莲雾等。

莲雾的果实中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、钾等矿物质，适合治清热利尿和安神，对咳嗽、哮喘也有效果。