冬天里，食帖君最想做的事除了睡，就是吃，并以储存脂肪过冬为理jie由ko，没羞没臊地吃吃吃。以为衣服穿得厚，别人就看不到肚子上的肉，谁知脸上的丰满早已出卖了自己。说这么多，只是觉得是时候放下伸向零食和高热量晚餐的手，给自己打一杯健康饱腹营养均衡的思慕雪（smoothie）了。但思慕雪不能随意做，食材用量不控制，一不小心就会营养超标，热量爆表；食材组合不恰当，一不小心就是一杯黑暗饮品。
所以，食帖君和团队小伙伴们一起，花了一下午时间，做了7种经典思慕雪搭配的综合评测，有些食材看着没啥特别，组合出来美味惊人；有些食材看着特别棒，组合起来………憋提了。
评 测 模 式 开。
（文末有思慕雪制作小贴士，要看哦）
We Have Tried Them All!
草莓菠菜豆腐思暮雪
Nutrition Information
营养信息（1人份）
热量 149.1kCal
碳水化合物 19.6g
脂肪 4.7g
蛋白质 10.6g
膳食纤维 3.7g
综合评价 | 食帖团队全员投票第1名。风味没的说，没有突兀的味道，整体柔和顺口，谁都会喜欢，营养也相对均衡。如果一定要找茬，恐怕是无特殊味觉记忆，只记得好喝。
- 食材 -
菠菜……100g
冻草莓……100g
豆腐……50g
扁桃仁……7g
无糖豆奶……120ml
椰子水……60ml
枫糖浆……5ml
- 做法 -
将食材按冻草莓、菠菜、椰子水、无糖豆奶、豆腐、枫糖浆、扁桃仁的顺序放入搅拌机，打至冰沙状态即可。
牛油果芒果酸奶思暮雪
Nutrition Information
营养信息（1人份）
热量 152.0kCal
碳水化合物 19.6g
脂肪 8.6g
蛋白质 3.2g
膳食纤维 2.1g
综合评价 | 如果说第一款是全员投票率最高，这杯则是食帖君及个别小伙伴举双手双脚推荐！（谁稀罕~）芒果、牛油果、青柠、脱脂酸奶，想象一下就知风味多妙，颜色也是养眼。
- 食材 -
冻芒果块……50g
牛油果……50g
脱脂酸奶……50ml
青柠汁……15ml
蜂蜜……10g
冰块……8个
- 做法 -
将食材按芒果块、牛油果、青柠汁、脱脂酸奶、蜂蜜、冰块的顺序放入搅拌机，打至冰沙状态即可。
莓果燕麦思暮雪
营养信息（1人份）
热量 375.9kCal
碳水化合物 55.4g
脂肪 16.9g
蛋白质 9.5g
膳食纤维 9.6g
综合评价 | 团队综合投票第2名。看颜色就知道，少女们一看外貌就被征服了（暴露了食帖团队很多少女的事实。其实也有大叔）。当然，理智的少女们也会考虑味道，这杯简直无懈可击，草莓、红莓、燕麦、豆浆、扁桃仁，不好喝才怪。
- 食材 -
（2人份）
即食燕麦……50g
冻草莓……50g
冻红莓……50g
豆浆……150ml
蜂蜜……25g
扁桃仁……10g
- 做法 -
将食材按冻红莓、冻草莓、豆浆、蜂蜜、扁桃仁、燕麦的顺序放入搅拌机，打至冰沙状态即可。因食谱中含有燕麦，所以可作加餐食用。
青提菠菜牛油果思暮雪
Nutrition Information
营养信息（1人份）
热量 222.5kCal
碳水化合物 45.7g
脂肪 5.0g
蛋白质 21.8g
膳食纤维 3.5g
综合评价 | 团队综合投票第3名。胜在风味清爽颜色清新口感不厚重，但喝完一杯又很饱腹。因为加入了希腊酸奶，蛋白质含量十分丰富。
- 食材 -
菠菜……100g
冻青提……15个
牛油果……30g
脱脂希腊酸奶……150ml
青柠汁……30ml
- 做法 -
将食材按牛油果、菠菜、青柠汁、脱脂希腊酸奶、冻青提的顺序放入搅拌机，打至冰沙状态即可。
肉桂苹果思暮雪
Nutrition Information
营养信息（1人份）
热量 418.3kCal
碳水化合物 53.7g
脂肪 18.7g
蛋白质 9.1g
膳食纤维 11.2g
综合评价 | 食帖君个人心中第二名，无论如何，苹果肉桂这对CP一生推！
- 食材 -
冻苹果块……150g
奇亚籽……20g
椰子水……180ml
原味腰果……7个
香草精……5ml
肉桂粉……5g
亚麻籽……15g
- 做法 -
将食材按苹果块、椰子水、香草精、肉桂粉、奇亚籽、亚麻籽、腰果的顺序放入搅拌机，打至冰沙状态即可。因含有亚麻籽、奇亚籽，这杯思慕雪可当作加餐食用。
香蕉豆腐思暮雪
Nutrition Information
营养信息（1人份）
热量 285.8kCal
碳水化合物 30.4g
脂肪 10.3g
蛋白质 20.1g
膳食纤维 3.2g
综合评价 | 这杯让食帖君略感压力，第一杯时，我们加入了100g豆腐和150ml豆奶，完成品就好像在喝一块豆腐……第二杯将豆腐减至50g，香蕉总算有了出头之日。整体来说，口感偏厚重，风味偏浓郁，如果你就是喜欢浓郁的香蕉豆腐味，强烈推荐这款。如果不，可将豆腐替换为等量的奇亚子。
- 食材 -
豆腐……50g
香蕉……1根
香草精……5ml
无糖豆奶……150ml
扁桃仁……8g
- 做法 -
将食材按香蕉、冷藏无糖豆奶、豆腐、香草精、扁桃仁的顺序放入搅拌机，打至冰沙状态即可。
蓝莓菠萝思暮雪
Nutrition Information
营养信息（1人份）
热量 172.3kCal
碳水化合物 26.6g
脂肪 6.8g
蛋白质 7.7g
膳食纤维 6.2g
综合评价 | 第一杯羽衣甘蓝加了150g，味道偏重，第二杯减至100g，和蓝莓、菠萝的风味刚好平衡，非常美妙（憋看它一团污……其实真的很好喝）。少加点羽衣甘蓝和菠萝，就能打成紫色（请忽视我们的成品）。
- 食材 -
羽衣甘蓝……100g
蓝莓……50g
菠萝……50g
纯希腊酸奶……60ml
牛油果……30g
冰块……15g
- 做法 -
将食材按蓝莓、菠萝、牛油果、羽衣甘蓝、希腊酸奶、冰块的顺序放入搅拌机，打至冰沙状态即可。
- 思慕雪制作贴士 -
食材添加顺序
水果蔬菜 - 液体
- 质地浓稠食材（酸奶、豆腐等）
- 调味品（香料、甜味剂等）
- 能量补充（坚果、种籽等）
- 冰块（可选）
一杯健康的思慕雪应兼备高蛋白、膳食纤维丰富、低脂、低热量、高营养密度的特点，适合正在调理饮食结构、强化均衡营养并控制体重的人饮用。但在制作时，因各人身体状况不同，需调整营养分配：
① 如果需要多补充膳食纤维，可多加一些高纤维蔬菜水果；
② 如果需要多补充蛋白质，可多添加高蛋白豆奶、牛奶等；
③ 如果血糖水平较高，应减少或不添加甜味剂如蜂蜜，并酌情减少高糖度水果的用量。
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