老字号 | 这些本土老品牌，能买回你的童年记忆吗

对于很多80后来说，学生时代的记忆可能不只是学校和课堂，还有校门口那些不起眼的小卖铺吧。那些小店门面一般很狭窄，只容得下四五个孩子进进出出，但各种零食、文具应有尽有，每天放学以后，是小卖铺最热闹的时候。

小孩子花一两块钱就能买到好吃的小零嘴，什么棒棒冰、麦丽素、辣条、粘牙糖……五花八门应有尽有，这些零食在长大以后可都是避之不及的垃圾食品，但这些小卖铺承载的回忆却贯穿了整个童年，成了儿时岁月里最斑斓的点缀。

也许我们身处不同的城市，记忆中的小卖铺的零食或有不同，但我们的内心同样怀念这那些珍贵独特的童年记忆。今天讲讲70、80后老广记忆中的童年零食。

“五羊雪糕” 、“燕塘牛奶”、“杨协成豆奶”、“亚洲沙示”......一个个熟识而亲切的广州本土品牌，一路伴随着我们成长，有的已经日渐式微，有的风采依然，本土文化本土情，你身边还有几个耳熟能详，充满广州本土特色的品牌呢？

亚洲沙示

“有你咁好气，冇你咁长气”，在不少老广州人看来，亚洲沙示代表着广州的味道。

当年几乎每爿藏身于老城区里的士多都晓得“一支沙示打包”的含义。店主“刷”地抽出透白的小胶袋，来回摩擦后撑出一大口，将汽水悉数倒进胶袋里头后，插一根吸管，这就省下还玻璃瓶的步骤。放学路上，将汽水挂在手上边走边喝边打嗝，喝到袋子扁了，也不舍得扔掉。。

对于始建于1946年的老品牌,沙士也几经沉浮。尤其是1993年亚洲汽水厂被百事可乐收购后,百事可乐为了自身发展,停止了沙示汽水的生产,亚洲沙示渐渐退出了碳酸饮料市场。

对于亚洲沙示而言,其最主要的竞争优势体现在其独特的口味和广州人对沙示的历史记忆。因此,在2011年新产品金典沙示推出时,保留了玻璃樽包装,同时口味也没有改变,仍然加入梅叶冬青,保留喝起来有一股风油精的味道。

五羊雪糕

对于广州人来说,“五羊牌雪糕”不仅仅是个本土知名品牌,更是最切近的童年记忆。甜筒、飞鱼脆皮、莲花杯、红绿灯、公仔头雪条、火箭型雪糕……这些熟悉的名字和味道,陪着几代羊城“细路仔”(孩童)度过炎炎夏日。

士多店门口那个印有五羊牌雪糕字样的雪柜也像老广州骑楼一样，成为广州街头巷尾靓丽的风景线。

对于五羊雪糕这一品牌的运作,雀巢强调“广东出品”,保留真正粤式风味的经典传承,使其在广东消费者群体中保持较强的品牌知名度和忠诚度。近年来,五羊雪糕更把继承、推广粤式文化为己任。

燕塘牛奶

在广州，除了在茶楼里悠哉吃着虾饺叹着茶的老人家，对于匆忙的上班族和学生党，美好的一天也许就是从银记肠粉和燕塘牛奶开始的。

对于牛奶，广州80后集体的记忆是燕塘的粒粒菠萝杯装酸奶和草莓杯装酸奶，还有甜味、哈蜜瓜、朱古力和草莓味的袋装奶。

记得我们当年，星期一担着凳仔，叮叮当当地拧着饭盒，戴着象梅菜般一样的红领巾，嚣张地享受着这牛奶。通常这走鬼档口出现在街口，有热有冻，有很多木瓜，巧克力等味道。

如今，瓶装的酸奶也是老广们最怀旧的选择了，以前是要在店里喝的，喝完把瓶子给回，那酸酸的味道，粘稠的口感令人忘怀。

比起伊利蒙牛，广州人更爱燕塘，倒不是味道的差异，而是一种独特的情愫，一种记忆深处的感觉。

岁月为品牌积累的能量不可小觑。

逛友谊商店，喝燕塘牛奶，去广州酒家，吃五羊雪糕。广州的味蕾，广州的质感。这些广州老字号和知名品牌，有多少已经不知不觉融入您的生活，构成您广州记忆的一部分。