美学 | 我们告别优衣库来看三里屯新地标

每日正午十二点，和站长说一句：“设计说”三个字，站长会为您推送一条设计物语，或文字，或图片，或声音。感受设计的力量，体会生命的艺术，365天，365句经典，我们相约每日正午时分，不见不散。

说起北京三里屯的建筑坐标，有人脑海中首先浮现出的就是优衣库。小鞭提醒大家不要满脑子总想着优衣库的艳遇。美丽的三里屯既是时尚达人聚集地，更是生活美学家的后花园。尽管小鞭个人深爱优衣库，但这次小鞭要说的，不是她。

上周小鞭去参观了号称三里屯新坐标的方太生活家北京体验馆，这是由国内顶级设计师吕永中先生的最新作品。小鞭有幸也和吕先生面对面交流，一同探讨了下日式生活美学和中式生活美学到底有何渊源。

首先让我们来看看方太生活家北京体验馆是如何在一砖一瓦中体现出生活美学的。

同一屋檐下

自然之道人文之道

空间之大，自然不用说，整个建筑有三层，每层都有不同功能设计。一楼主要是展示区，二楼是烹饪体验区，也是主要的活动区域。三楼是相对更高端和小众的体验区域。

在这样一个“超级厨房”做一道下午茶点，抑或是一道别具匠心西式美食，无疑都是一件让人身心愉悦的事。健康养生讲座、美食烹饪课程、生活方式类活动体验、艺术人文展览在这里可以说是一应俱全。米其林五星大厨会不定期来这亲自授课，“逼格”绝对足足的。

方太生活家北京体验馆倡导健康的、品位的生活方式，在这里可以更好的分享生活味道。

下面让我们一同就走体验馆，来一次正式的珍贵体验。

是一个木饰面走廊？

站远一点，原来是墙面藏书阁的书架……

好像发现了另一个小世界

“听雨”

三楼私享会洗手间

仿如见云，见雨。墙上的云倏忽不见，仔细一看，却是光滑墙砖反射出来的光影。这种人与自然和谐相处的共生共存的理念贯穿于整个方太生活家北京体验馆。

悠然与平静的品茗区，健康、环保的设计理念和时尚生活元素的有机结合是整个场馆的一大特色。比如馆外的标志性木质大屋檐，以及馆内使用的再生竹材、胡桃木、绿植等等。

有独特品味的花道，那艺术的美感和对生活美学的理解充分的释放出来，让心情得到短暂有力的放松。吕先生对生活美学的诠释和方太对厨具的理解不谋而合，缔造出了这充满艺术气息的休闲养生的高品质空间，让每一位莅临体验馆的人都深深地陶醉其中。

下面是小鞭和吕先生的对话

小鞭：您之前说过中国文化是融入在我们血缘之中，是在融入在设计细节中的，在这次的设计当中是怎么把中国元素融入的？

吕永中：他们选房子的时候我看过，比较可贵的一个地方是，它这个外地面是有点弧线的，这比那个板板的更有意思，有一点弧线的时候，它有一点弹性，有风吹过来的感觉，通常我们的城市是大板，虽然它也是一个板板的里面。

第二个问题，我们想的是在这样的空间里面，它最大的问题是它的径身很短，但是它最大的长处是它的延展面大，所以它能够成为一个活的橱窗，通透、阳光，还有绿化，这是最好的。这短的，进来是一个楼梯，这样是跑上去的。我们做了一个比较巧妙的，我们把这部分掏空了，把顶上开了一个橱窗，阳光可以进来。第二是把楼梯做到旁边了，整个你进来以后，没有顶着的感觉，就像中国文化一样，这些移位，包括隔扇的处理，很安静的一点一点处理，这表达了我们在这个空间中希望营造的那些小打动你的地方的触觉，你愿意去摸它，这种物我相融是中国文化里面人跟自然，或者人跟材料之间的某种关系。

把这些打通之后，因为有采进光，因为有隔扇，因为有光的变化，所以它的通灵感也会出来，本来也是竹子的材料，淡淡的，你会发现有生命的，有自然的感觉在这里面，石头，金木水火土的感觉也在这里面演绎。本来厨房设备是比较冷的，我相信有了这些元素的组合，进来以后，你看很多区域都有休息的地方，把这厨房的设备融入到不同的生活里面去，融入到书院去，我们三楼有点像书院，二楼有点像房间，甚至也有点像客厅，是这么一个有生活展开的层面。

当然，我们现在说的中国文化也好，我们会有很多不能存在之重。如果我们不能以我们当下生活的态度，我们不希望背着一种文化的符号所禁锢。你现在的生活很简单，要平等，应该有礼仪，有秩序，我们在这里面没有按照特别中正的方式，不管家具选择，都是以一种松，希望跟当代生活发生关系，让它自己去进入，我们只是需要给它一个指向，这是一点文化的内容，它有可能关于光，关于虚实，有关于材料的重轻，有关于内容的怎么组合，它是一个系统的东西。

小鞭：看您以前很多作品，不管是家具，还是室内空间的话，都会有一种忠实典雅的特征，这次跟方太的合作，诠释要当代中国的生活方式空间，又像刚才旁听到做一个弘扬中华文化的空间。您在做这类项目的时候，您会把表达自己看得更重？还是完成那个空间的功能或者需求看得重要一些？

吕永中：我不以这两个为二元，作为我的取舍，我希望能找到一个最对的方式，某种意义上，我们希望找到那个时空点的答案。这个答案有可能是我说服了它，或者我们的逻辑圈是画得比它更圆，这个可能碰巧是我的答案，也有些是综合的答案，他有些地方想得比我更多，这里面很微妙。我觉得最后的说服人是那个逻辑，在那个时空宇宙里面，小宇宙大宇宙，商业，很多维度里面相交错的点，我们要把点找清楚，那么多线索，那么多复杂的关系，我们一直在寻觅那么多东西，轻轻一解就解开了。

很多商业也好，它是后续没有持续的能量或者方式的话，这对社会是巨大的浪费。所以我现在跟我的同事研究出来，设计是什么？我们想办法构建一种特定的关系，这种关系可以让人跟物或者人跟空间持续共振，我们是做这个事，其它的是我们的手段。就像字是你们的手段，不是你会写字就能成为记者，我相信是一样的道理。我们可能用石头，用砖头，这是我们的东西，但是我们做的事并不是这个事，是我们说的后面需要持续共振的，你会良性循环，越来越好，对于高端物体来说，我们也希望赋予他这样的良性的循环，在推动这个社会，推动中国往前走，我们通常讲的是这个事。

谁对谁错不重要，首先是不是在一个通路上，在一个通路上，它肯定有不一样的地方，不管是业主也好，还是谁，他的建议我们会采纳，修复我们没有想到的东西，或者是让我们的东西更加生动。

小鞭：您在设计这个体验馆的时候有哪些建议？和方太有稍微不太一样的地方？

吕永中：还好，因为有过上海的，第一个的时候是有很多冲突，比如第一个，他们二楼的厨房，那个面积相对比较大，他们当时销售有各种各样的产品放上去，五花八门，对销售来说多放一点就多卖，这很客观。我们认为这个地方不是一个零售终端，如果你是零售终端，不符合那个调性。后来讨论下来，在上海的时候相对会有很多碰撞，各个部门会从各个角度想问题，这也正常，但是这些建议我们如何通过一个逻辑，说白了，我们自己是否画圆满了这个圈，如果没有画圆满，就是圈套。这个圈，我们也在不断的修复，是因为随着时间在变，它在动，这是比较难的事，我们说道可道，非常道，谈的就是完整的背后支撑你的那套，逻辑是不是成立。看上去是表象的美学的东西，实际上这后面全是有道的东西。

大家有兴趣的可以去体验下，没在北京的自己想办法，小鞭不给报销车费。当然，如果你也喜欢生活美学，何不跟着小鞭的脚步走一走，感受下艺术的熏陶。

有任何想说的话，请在下方高谈阔论，尽管现在小鞭身在日本，但依然会随时查看您的留言，机智如我，前方高能。

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