日本铁壶最初的历史已经有点模糊,但渊源还是清楚的:在西方的资料中,无一例外地指出日本铁壶来源于中国唐宋煮水器。日本铁壶最早可追溯至日本江户时期,距今已有数百年之遥。时至今日除了南部铁器仍有持续创作与生产,现今备受关注的京都铁器,在昭和期间已因日本茶文化的改变及战争而断绝,因此所见如龙文堂等铜盖系统的京都铁瓶至少都具数十年以上的历史。在过去的一两百年里,铁壶在日本非常普及。
日本老铁壶的铸造方法与现代有所不同,老铁壶当时采用的是一种脱腊技术,每件铁壶铸好后,必须敲碎模具,才可取出。而且以前的老铁壶是纯手工制作,所以制造出来的壶绝对不会出现有两个一模一样的,它具有外形的全球唯一性,是百年难得的珍贵古董,亦是一件带有艺术价值与实用价值的水器。你可以把它当成一件日常煮水器来养生,或是一件艺术品来欣赏,亦或是古董来收藏。
所以也出现了许多的仿品,一般都是些“无缝钢管”技术,还有一些机器压出的,更高技术的仿品就是现代的硅胶模来仿出沙铸模,这类的成本相对较高,多数会仿做些非常高端的铁壶。
纵横壶界10多年,一言半语的无法教大家分辨各类的赝品。这有个速成法,就是欣赏真的日本老铁壶,从它们的细节上来看,就像做阅读题,需要多读书看报,培养语感一样。
因为各种堂口,各个名人他们都有些准则,气质都可以体现出来,如,忠三郎的勾把手,上田照房的螃蟹,安之介的梨皮,龟文堂的腊模。这些就是经验的积累,总之一句,看得多真的,就可以一眼看出假的来,这个也是本人的一些个人经验,并不代表什么专业理论,不要给我扣什么高帽,谢谢。
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一个在日本辛勤淘货的中国人。
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