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福伊尔书店:古老与摩登并存



2016年5月6-8日,方所将主办“书店力:2016成都国际书店论坛”,空前汇集了十数家国际与国内最美与最具影响力的书店代表,其中英国福伊尔书店市场及品牌发展总监Simon Heafield也将参与论坛。福伊尔书店宣称:顾客们就应该在人声鼎沸的体验中开始“狂欢”。



英国福伊尔(Foyles)书店拥有6家分店,1家旗舰店,藏书在七百万种以上,可谓是书店里的“巨人”。在数字化阅读普及、网上书店遍布的挑战之下,福伊尔销售量下降,亏损迅速增加,员工士气低沉。此后书店由克里斯蒂娜·福伊尔转交给克里斯托弗·福伊尔管理,后者进行了一系列改革计划,使这家百年老店顺利转身,迎来全新的福伊尔时代。



具有百年历史的福伊尔老店


2013年,福伊尔书店召集行业人员针对“21世纪书店”的概念进行了创意讨论,目的是为即将迁入查令十字街新址的书店经营提供参考。与书业相关的发行人员、图书销售人员、出版商与经纪人等皆在与会之列。


2014年,福伊尔书店迁入查令十字街的原中央圣马丁艺术学校大楼,开始将他们在2013年讨论的“21世纪书店”设想付诸实现。





书店应该是成就奇迹的地方




书店掌门人克里斯托弗·福伊尔最明智的行动也许是他咨询了设计师亚历克斯·利夫舒茨的意见,后者告诉他,“书店应该是成就奇迹的地方”。身为建筑师事务所的领导者,设计师对当代审美有着深刻理解,并且有能力将其运用到现实生活中。正由于他的强烈建议,福伊尔和书店CEO才决定搬迁。



搬迁之前的福伊尔书店杂乱无章,经营效率低下,且抗拒采用现代化技术。最典型的例子是它的排队系统——顾客先排队取了自己的号码条,然后去爱德华七世风格的收银台付账,最后再回到排队的地方取书。但这种方式却因为缺少监管而造成偷书现象严重。


福伊尔新店采用木质材料作为装修主题,使书店的阅读氛围相当安全、舒适。




现代零售就是体验



福伊尔相信,现代零售就是体验的过程。福伊尔书店是这种“增值服务”的引领者。自上世纪20年代以来,读书会、读书俱乐部、文学午餐会等活动时不时在福伊尔书店举行。


经过整顿与部门重组之后,福伊尔正在朝他们当年设想的“21世纪书店”前进,很多设想如今已成为书业共识,书店的转变包括:重新规划阅读区域、畅销书与推荐书分别陈列、底层重新定位、打造复合空间、多元化服务等。


福伊尔同时设立了商业组,它同重要的出版商保持密切的联系。通过一系列改革措施,福伊尔书店成了一家现代零售企业,并通过空间的改造设计与产品服务的转型将“体验”执行得更加彻底。




顾客希望书店的员工就是一本“活字典”



在转变的过程中,Foyles书店保留下来的传统是被顾客念念不忘的人情味与专业而热心的店员。在一家Foyles书店里,店员尽量使用自己掌握的图书知识,而不依赖电脑信息。


Foyles书店资深售书员莫哈若·吉尔说:“顾客希望书店的员工就是本‘活字典’,他们要征求我们的意见来购买图书。” Foyles同时鼓励员工提供有助销售的各种意见,因为他们直接面对顾客,对其需求最为了解。


因为顾客来自全球不同国家,福伊尔书店里有些员工甚至能讲十五国语言。





21世纪书店应该是多元化的



书店共有6层,除了书籍贩卖区还设有一间咖啡厅、画廊和天井。设置多样的空间用意是通过一系列诱人的区块来吸引到顾客的关顾,并通过在书店内浏览图书,鼓励顾客们发现新作家,打破他们惯有的购书习惯。书店相信,打造复合的空间可以互相影响、活跃氛围。

在“21世纪书店研讨会”上,有人提出设想,呼吁打造一个类似寿司传送带的书籍传送装置。书店将其创意加以改造——沿着书店内的阶梯展示图书,读者从楼梯往上走的过程可以看见这些可爱的书籍。



在丰富服务类型时,书店也考虑到了如何保护专注阅读应有的安静环境,比如设立阅读专区与写作室。而福伊尔常有的人声鼎沸在新店中依然如故。福伊尔宣称:顾客们就应该在人声鼎沸的体验中开始“狂欢”。





关联陈列、立体式造型



福伊尔书店的布局整洁、实用,顾客很容易找到他们所需要的图书。书店的设计也非常自然,以至于顾客是被图书本身而非书架吸引。同时确保各个年龄段的消费者都感到非常舒适。


如果没有特定目标,在福伊尔书店游逛是充满发现乐趣的过程,顾客唯一要考虑的是自己的时间安排,以免在不知不觉中错过下一步的行程。



如果顾客想要找一本感兴趣的书,他可能同时发现一个广阔的区域,与他关注的主题有关,且书目经过书店的精挑细选。这有赖于熟悉库存的店员巧手设计,他们有权利决定将书籍以何种形式陈列在顾客面前。这种做法既充分利用本店库存,又能调动店员积极性,更使顾客在浏览过程中发现更多好书,得到更多惊喜。

此外,福伊尔书店独特的立体式造型在阔大的空间内显得特别突出——立体式摆设有益于复杂的室内布局,尤其是在一楼。这种错落有致的摆设还能增添文化气息和艺术情调,对一家书店来说,浓厚的文化氛围显然是十分重要的。


图文/百道网-帮书店

部分图片来自福伊尔书店




2016年5月6-8日,方所将主办“书店力:2016成都国际书店论坛”,空前汇集了十数家国际与国内最美与最具影响力的书店代表。包括来自法国的莎士比亚书店; 英国最大的连锁书店水石书店;具有百年历史的英国老牌书店福伊尔;有“天堂书店”之称的荷兰多米尼加书店;以美食书籍闻名的比利时酷客书店;在伦敦书展上摘得“世界最佳书店”之称的澳大利亚瑞丁思书店,专门经营儿童绘本读物的蒲蒲兰绘本馆;支持原创文学,坚持举办了10年老书虫文学节的老书虫书吧等……




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