南来的、北往的，你想不到的珍奇，曾经都能在杭州这地方找得到！

说到杭州的南北货业，《武林市肆吟》中曾有这样的描述：“海错山珍闽广洋，支圆桃枣礼盈筐。如何一例称南货，门市人来批五昌”。所谓南北货业，即今土特产食品店，营销鱼翅、海参、虾干等干性海味，南洋之糖、桂圆、荔枝，北洋之红枣、柿饼，浙产之火腿、南肉及各种听装食物、调味品、亦兼营蜡烛、水果、酱酒、茶食等。

民国时期杭城最著名的南北货店就要数清光绪七年（1881）创办的方裕和南北货店，开设在清河坊大街，石库门面。

民国六年（1927）中山中路拓建时，翻造为五层楼洋房（连屋顶亭子在内）。西式的阳台、拱券窗及雕饰，无不体现出民国初期杭城商业建筑的中西合璧的建筑风格。

该店的创办人方仰峰，原籍镇海，系旅沪巨商。曾在上海、宁波、松江、南浔独资经营多家工厂和店铺。后来方仰峰的目光转移到风景秀丽的杭城，创办方裕和。为方便方裕和的资金来源，开设慎裕钱庄为之作后盾。故方裕和并不是从小本经营做起，一创办就拥有雄厚的实力。

方裕和南北货店初创时，首任经理对人员使用一味任人唯亲，以致业务不振，连年亏损。继任经理积极整顿，革除积弊，用人唯才，着重开源节流，改变经营方向，名气日盛。

“方裕和”广告

当时同享盛名的南北货店，尚有三家：庆春街的仁昌，清泰街的益昌，清河坊的胡恒昌，并称“三昌一和”。由于方裕和资金雄厚，存货底子足，经营管理有方，备货讲究质量，经过多次的拼搏，终于力克“三昌”，成为南北货行业魁首。

抗日战争时期，方裕和遭到的损失是惨重的。全部职工解雇回原籍，大部分值钱的货物如火腿和山珍海味来不及转移。敌伪为维持市面，软硬兼施，强迫商店开业，方裕和因货物遭受损失，人员又少，只能在河坊街边门作为临时店堂营业，应付当时的恶劣处境。抗战胜利后，方裕和重振旗鼓。但好景不长，当局发行金圆券控制物价，方裕和又遭受一次灾难性的打击，物价飞涨，商品被抢购一空。

新中国成立时，方裕和这家名牌老店，已成涸澈之鱼。店主经营商店的旧思想跟不上形势的发展，加之小店林立，生意难做，店务日趋衰落。1956年全行业公私合营高潮来到，企业获得改造，从业人员重新安排工作。方裕和名牌老店幸得保存下来。

为了保护方裕和百年老店的金字招牌，传承方裕和的传统特色，2002年，杭州宝裕超市有限公司向国家工商行政管理局提出“方裕和”文字与图形的商标注册申请，经国家工商局审核，于2003年10月颁发商标注册证，同意“方裕和”文字图形商标注册。