「振兴日本工艺!」是日本老字号中川政七商店的理想。
中川政七商店原本只是一家奈良老铺,主营一种名为「奈良晒」的奈良级漂白麻布,创业于1716年,距今已有近300年的历史。近年来,中川政七商店一改以往传统的小规模经营模式,逐渐转变为建立在传统工艺基础上的SPA(制造零售业)经营形态,并且在日本各地开设越来越多的直营店。旗下品牌也从「遊中川」,增加至「遊 中川」、「粋更kisara」、「中川政七商店」、「日本市」四大综合品牌并行发展的模式。
而这一系列超越传统的「冒险」式举措,主要归功于中川政七商店的第13代社长中川淳。在中川淳的理念中,在日本工艺已处于濒死状态的今天,单纯地「把东西卖出去」绝不是中川政七商店该追求的目标。
「振兴日本工艺!」为奄奄一息的日本传统工艺和文化注入新的活力,既是中川政七商店的使命,也是作为第13代领导者的中川淳应时刻牢记的理想。
那么,究竟该怎么做才能赋日本工艺以新生?
不追求「卖出商品」,而是要「打造品牌」
毕业于京都大学法学部的中川淳,刚毕业时其实未曾考虑继承家业,而是进入了富士通这样的大企业。直到2002年中川淳重新回到家族产业「株式会社中川政七商店」之时,其实他对自家公司具体在做些什么都不甚明了,对经营这一领域也是初次涉足,可以说是一个全新的世界向他发起挑战。所幸,中川淳热爱挑战。
正式成为社长之前的几年,他不断学习和探索新的经营模式,为了找寻一条能令中川政七商店在当今时代不被淘汰、利用新的手段令原本优势重焕生机,反而使中川政七加速发展的道路。他确实找到了,那就是「品牌战略」。
中川政七商店旗下原本只有一个「遊中川」品牌,然而中川淳加入不久,便着手建立第二品牌「粋更kisara」。之所以要建立这个品牌,他的主要目的是为吸引新的客户群。原本的「遊中川」品牌,其时早已在日本女性中收获极大人气,不过中川淳说,「遊中川」所吸引的是那些平时爱读《家庭画报》与《妇女画报》之类读物的女性,并非他最渴望吸引的目标群体。
为了扭转这一局面,不令中川政七商店落入固定的「品牌印象」当中,「重创一个品牌,用新品牌的产品与理念为公司增加新的客户群,同时改变公司现已形成的品牌印象」,这一想法立刻浮现在他的脑海,并被行动力极强的他很快付诸实践。
这个新的品牌,便是「粋更kisara」。该品牌在表参道HILLS甫一登场,即大获好评。「粋更kisara」主打可作为礼物的杂货小物,为了更好地诠释「赠送」这个概念,中川淳也颇动了一番脑筋。
因为那些礼物仍旧以日本工艺品为主,在包装上如用西洋风的缎带包装难免有违和之感,因此最终,他选择用日本传统礼法之一「折形」来包裹那些精美的小物。「折形」本身即诠释了日本独有的礼法精神,用它来作为那些日本工艺品的包装简直再合适不过。而且,「折形」依赠送对象与用意的不同而有多种变化,「粋更kisara」会在征询过客人的想法之后,为每位客人制作不同的折形包装。将「赠送」这一过程,从客人选品开始便如此珍重对待,中川淳希望的无非是让每个人都觉得「挑礼物的话就去粋更kisara」。
2010年,中川淳再次做了一个重要决定,即将公司名字「中川政七商店」也做成品牌,作为公司的第三综合品牌。之所以这样做,是因为中川淳不想在快速前进的步伐中,与原始的300年老铺的精神渐行渐远。
「遊中川」与「粋更kisara」其实主打的是较高端的工艺品与生活杂货,而这次的第三品牌「中川政七商店」,则被定位为最日常的生活用品品牌。
2010年,除了第三品牌的确立,中川淳的另一大胆举措,是在「振兴日本工艺」的基础理念之上,开展起业界特化型的经营咨询事业。所接的第一位客户,即为著名陶瓷器制造有限公司MARUHIRO,在中川政七商店公司的咨询帮助下,MARUHIRO于2010年6月启动的新品牌「HASAMI」获得了空前成功。中川淳在「遊中川」、「粋更kisara」、「中川政七商店」之后,又创立了第四个品牌「日本市」。「日本市」主打日本各地土产及特色工艺,将地产地销模式确立为经营目标。
永葆活力
除「品牌战略」「特化型咨询事业」之外,中川淳对产品本身也格外重视。如何在弘扬日本传统工艺的基础上,为其开辟符合这个时代节奏的新道路,就此中川淳开始着力于「新奇产品」的开发及直营店上架商品的更新频率。
制造商与店铺最大的不同,便是制造商可以一年只更新两次产品图录,并举办新品发布会,然而直营店如果也保持和制造商同样的更新频率,来店客流量必将持续减少。为了保持店铺的新鲜度,中川淳不断强化着公司自主的企划、设计与新品开发能力,力保所有店铺每隔两周就能摆上新品,年上新约26次。
按照中川淳的计划,日本全国将有更多的中川政七商店、「遊中川」和「粋更kisara」直营店,或许又将诞生新的品牌,将这一家奈良老铺推向新的冒险,而这些都意味着,「振兴日本工艺」不是一句空话,日本的传统工艺,确实在持续地由中川政七商店注入新的活力。
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陈晗 ✎ text
中川政七商店 ✎ photo courtesy
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