远离爱媛县松山市的山上，有一个能放眼遍览「濑户内海国立公园」极致美景的高级旅馆，是2015年底才开幕的「濑户内RESORT青凪」。除了让人惊叹的美景外，座落在丘陵地上的旅馆建筑更是出自建筑大师安藤忠雄之手，与濑户内海直岛上的Benesse House Museum（1992）算是同一时期的作品。早在竣工时的1998年，就被用为「大王制纸」企业的 Elleair Matsuyama Museum of Art 美术馆与会馆，一旁还有同一集团的高球俱乐部Elleair Golf Club球场，也是饱览濑户内海景致的绝佳位置。这里之所以再度受到瞩目，就是因为经过修建后，以旅馆之姿对外开放。
濑户内RESORT青凪外观
从松山市区往旅馆驶去，不到半小时车程，一路蜿蜒爬行。天气不是风和日丽的晴天，却让夏天有了凉爽宜人的温度，加上雨后的雾气烟岚弥漫了整条山路，我一度误以为自己要来到仙境而充满高度期待。
出租车停在一个灰扑扑像石头洞穴般的低调入口前，自动门开启后的不是旅馆大厅，反而是一个环着日式庭园的箱庭廊道。虽然是以现代的形态呈现，概念却紧扣着传统精神。
酒店内走廊
接下来的景象宁静了整个空间，就像京都龙安寺的石庭能让喧噪的气氛沉淀下来一样。这个名为「凪」的庭园，出自丰造园庭师小野丰的造园设计，在铺满白石（玉砂利）的地上，漂浮着迥异于传统枯山水的造景，取而代之的是朵朵如岛屿、如云朵般不规则形状高低起伏的青苔植栽，取自生长于周遭两种不同浓淡的青苔品种，也使基台上的朵朵小山产生了层次与立体感，其栽种方式也仅止于拔除杂草而不做灌溉与养护，像是凝缩了自然的小宇宙。
「凪」庭园
这样的排列带着非全然静止的律动，一来让人联想到濑户内海上纷落的岛屿，并散发一种「感觉不到风，时间停止了，犹如宇宙般的空间」的感觉，让建筑与庭园空间融于一体；从上向下看，像是排比出北斗七星的阵列，呼应着其所座落于松山之北的地理方位。
艺廊空间
我穿过了庭园，心灵仿佛被洗涤净化一番，接着打开下一道门。
向右望去是另一块艺廊空间，左墙挂着一幅日本书道家川边りえこ（Kawabe Rieko）专为此创作的「光の祝词」，在五公尺宽的白画布上，几乎只用了白色或透明的颜料描绘出濑户内层层叠叠的岛屿山形，只有在侧光明亮时才能特别感受作品的意境。
在艺廊摆放了两张椅子，正对着像被画框框住般的户外庭园空间。十字形的窗框更是增加了些许神圣气息，而绿意葱蓊的庭院里，其实还有一件充满哲理的造景作品。
作品的名字为「流转」。是在植物蔓生的庭园里摆上一个已不被使用的钵盆，任树木在钵盆上生长，之后设计而成。这个造景像是一颗种子落下自由滋生的形态，又像是种植了一半被离弃的状态，让植物的根茎兀自在钵盆里奋战、甚至挤爆钵盆，再返回自然。从2016年9月到目前为止，这件作品仍未完成，也许得等到5年、10年甚至100年，树木长成、种子掉落新生，才能呈现出生死循环生生不息、永不止尽的生命形态。
本馆休息区
我坐在安藤建筑的室内，看着这幅被框住的自然美景，感受着在天空大地之间，生气勃勃又宁静流转着的气息。
这栋地上六层的本馆，透过地下一层与别馆的客楼层连通，我坐在两馆间的连接点喝着爱媛县最有名的蜜柑汁，看着落地窗外，光影在林中拼命变化的丰富景致，在丝毫不受影响且温湿度刚好的Lounge区休息并办理入住，还能试用桌上摆放的蜜柑柚子护手霜，一切就绪后，便迫不及待地穿越地下通道进入别馆一楼的房内了。
本馆休息区
濑户内RESORT青凪一共只有7个房间，但每间大小皆超过百平方米，其中五间位于别馆，每天都有面对森林的露台景观，其中还附有半露天的温泉浴池，更是可以完全平躺的宽敞浴槽，以奢华的设施疗愈着身心；另两间分别在本馆的四到五楼，四楼是能容下5人的房间，五楼则是最大的THE AONAGI 5人套房，且是楼中楼的挑高格局设计，自是非常极致的空间享受。其他旅馆所不能够比拟与超越的，就是一望无涯的濑户内海无敌山海景，随着四季与一天当中不同的时间不断变幻，展现自然的无限美好。
酒店房间景色
当然这里还有一些让人幸福倍增的设施：一个是在地下室如洞穴般24小时开放的「THE CAVE」室内泳池；另一个则是最最特别的人造景观。安藤忠雄在本馆2楼打造了一个30公尺狭长型的极简泳池「THE BLUE」，泳池的两边除是清水模的混凝土高墙外，没有任何其他多余的人工赘饰与颜色。
泳池「THE BLUE」
而游泳的尽头是无尽，当我游了30公尺后起身，看到泳池连结的是前方无尽的濑户内海景，安藤用建筑作为景框，隔绝了其他的山林天光，就是要让你聚焦游泳池的池水，并将其延伸连结到无尽的濑户内还上。从下午、傍晚游到黄昏，你可以感受到如自然舞台景片般的生动置换，天空由蓝变橙再转变成紫，我突然感谢莫测的天气，从阴到雨再到天晴，带给我今日无限绝景的难忘飨宴。
我似乎大概明白这个以「SMALL LUXURY HOTEL」为题的度假旅馆，也能体会到为何安藤要以「MINIMAL LUXURY」（极简的奢华）当作概念。虽然建筑的线条是简单的，色彩也是纯粹的，但空间之间的连结与组合却是如此丰富有趣；而一天之中的光影变化是极尽精彩的，近景有林中朦胧飘移的雾气，远景是海面氤氲水气，都让这些景色忙于变化姿色又充满层次深度地令人目不暇接。在极简的空间里，更加深刻感受到自然美景的奢华，感受到人造与自然之间相互激荡又彼此凸显出不同的动人美丽。
酒店内的极简空间
回到房间，窗外的树丛林木早已漆黑，我放下整面的电动窗，播放起音质绝佳的音响，带着可携带的平板电视，走进一方能完全平躺的温泉，直到头顶也翻腾出热气……起身后，拿起衣柜里静躺着的爱媛县名物——「今治毛巾」，毛巾正是这里百年以上的产业，凭藉着好环境生所长出的棉花，及制作毛巾时软水的好水质，留住了纤维中的蜡质和油脂，保持极佳的柔软性，并且它能在5秒内能快速把水吸附这一优质特点，乃是当地的绝佳伴手礼。而这里的沐浴保养用品挑选了来自希腊第一间顺势疗法药局品牌KORRES，它完全是以天然草本萃取，自然、安全。在这些好物的陪伴下，我不舍地在床上抱着杂志阅读，直到眼皮撑不住了，才进入睡眠。
翌日，我在绿意光影包围的景致中甦醒。
早晨的重头戏当然少不了早餐。「MINAGI」餐厅的空间营造出让人沉静的氛围，就像座席区墙上的画能感受到风平浪静的气息；而我选择的吧台区则是面对着一大块落地窗，窗户透进了充满朝气的明亮光线，窗外则是一片浅池，瀑布与喷水的水花飞溅，似乎想要洗涤出晨间的抖擞神采。水泥墙上悬着一幅20世纪60年代的美国极简抽象画家Frank Stella作品「鯨の見張り/白鯨より」，毫无违和感的为理性空间增添了一抹感性的色调。
MINAGI餐厅的料理概念就是以日本爱媛县为中心、濑户内为范畴的当地季节食材，用伊予一直以来的在地「砥部烧」器皿装盛，创造出「新和食」文化，一顿餐里承载许许多多有形无形的当地文化特色，饱餐下来，让身体与精神都获得满足。
享用完了日式早饭，还有一个隐藏版的限定奢华体验，就是预定一场SPA服务。以濑户内的自然物产，柚子、蜜柑与文旦等果物与香草，从头、脸到脚的按摩疗程，除让身体彻底放松。此外，SPA的空间也是极具魅力，在足以眺望眺望THE BLUE泳池到濑户内海景色的绝佳位置，绝对能让身心获得独特的疗效。建筑、美食、绝景与疗愈SPA，在山水天光间让极简空间里充斥着奢华。
「青凪」的「青」可以是天青与水色，「凪」是形容风平浪静的状态，这份气息与感受，也只有亲身体验过后才能知晓其涵意，就像在不断变化的环境中，才能体会风止后的宁静。在这个秘密基地中，最最奢华的其实是自然糅合人文的美感的体验。而其所强调的极简，或许是在人造在自然面前的谦卑。在这里，我们可以远离尘嚣、补充元气、舍弃赘物，然后找回自己。
吴东龙 ✎ text & photo
张艺 ✎ edit
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