面包长肉指数大评测（上）

2014-07-02 薄荷爱我

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面包店总是充满诱惑的气息，新鲜扑鼻香味让人欲罢不能。在减脂中的伙伴也许早已和面包划清了界限，其实大可不必！不同种类的面包的制作原料都完全不同，有些是减脂杀手，含油量爆表，有些油脂几乎为零，却富含膳食纤维~

今天我们来给面包做解剖，看看哪些面包即使减肥也能大口吃，哪些面包暗藏脂肪要坚决分手~

可颂 长肉指数：★★★★★

可颂是面包店的常客，一口咬下去酥到掉渣渣，不过它内部的层次感可是用面粉和大量黄油裹在一起形成的，所以含油量可想而知。看到这类酥皮面包可要避而远之哦，会让你长肉的~

全麦吐司 长肉指数：★★

千万不要觉得棕色的吐司就是全麦吐司，在购买之前务必要看看配料，排在第一位的原料是全麦粉才行。真正的全麦吐司含有丰富粗纤维，脂肪含量低，升糖指数也很低，可以增加饱腹感，即使减肥期间吃也不会有负担。

甜甜圈 长肉指数：★★★★☆

不要被甜甜圈美丽的外表迷惑，它绝对是颗糖衣炮弹。先不说表面浓郁的巧克力酱和奶油热量有多高，没有经过装饰的甜甜圈是通过油炸制成的。虽然本身没有添加太多黄油，但是油炸的危害，你懂的！

欧包 长肉指数：★★

它总是躺在面包店最阴暗的角落里，长得也不好看、外表又不松软，它就是欧包。不过减脂的你真的应该爱它，它不添加黄油，少量或不添加糖，仅仅通过面粉、酵母、盐等基础原料来制成。有些欧包中会加入核桃之类的坚果，可以为你提供适量的优质油脂，而且味道还不错哟~

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