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2014最值得期待的沪上品牌

2014最值得期待的沪上品牌——云南·云海肴

2014-05-02 上海头条播报

被大众点评网评为白领最喜爱的餐厅之一的云海肴创立于2009年10月8日。2014年5月,云海肴将登陆上海新天地,让石库门弄堂中的老上海风情包裹上浓浓的云南味道,这将是2014年上海最值得期待的品牌!

云海肴Mystic South-Yunnan Ethnic Cuisine,寓意源自彩云之南,汇聚四海佳肴。作为云南菜第一品牌,云海肴已在北京拥有11家直营门店,其中8家门店达到大众点评网服务、环境、菜品五星标准。酸辣适中,鲜香滋补的云南味道引得食客络绎不绝;店内的环境十分优雅,拥有独特的云南民俗风情;所有新鲜菌蔬食材都是从云南空运而来,烹饪技法独具特色。75元的人均消费更是让其成为上海新天地最具性价比的餐厅。

在4月18日播出的《舌尖上的中国2》中,云海肴更是成为该纪录片中云南野生菌火锅的拍摄地。成为名符其实的云南菜第一!

在云海肴,每天供应的野生菌、云南果蔬都是坐飞机来沪,最大限度保证新鲜本味。昨天还在云南青山绿水间欢快生长着,带着晨露味道的时令果蔬,每一口都新鲜。大厨是清一色云南人,怀揣着浓重乡土感情烹制出的云南料理,真正做到形神兼具、色香结合。

下面就让我们来看看那些让人垂涎欲滴、欲罢不能的美食吧!

香煎石屏豆腐,用云南石屏县的五口“神泉”点出的豆腐,每天空运到店,限量供应。

版纳野果酸汤鱼,用番茄与酸木瓜经小火慢煮,酸辣开胃,滇西精品。

丽江鸡豆粉两吃,纯手工磨制的古老豆子,8道工序6小时慢熬延续了时间的味道。

老昆明大酥牛肉,老昆明清真馆子中最具魅力的看家美味,精选上等黄牛肋条和筋腱肉,经10小时慢炖而成,色泽红亮,香酥可口。

香茅草烤罗非鱼,西双版纳万人烧烤,云海肴桌桌必点!

杏花五月天,脆滑爽口的杏鲍菇,头戴虫草花,身披五花裙,娇艳欲滴,令人垂涎不止。

云南美食文化体现追求健康、原生态的全方位体验。顾客享受到的不仅仅是美味营养的菜品,还有浓厚的云南风情以及那淳朴、自然、清新的微笑服务——傣家小妹的轻柔,阿佤族小王子的粗狂,都能让你感受到原生态自然之味。

介绍了这么多,如果你是个吃货?那么下面这个专属于你的福利就不可错过!

5月4日~5月11日到店,享5折优惠!

5月12日~5月25日到店,享7折优惠!

5月26日~6月8日到店,享8折优惠!

请小伙伴们用博尔特的速度喜大普奔吧!

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