德昂族的婚俗及茶俗文化

德昂族是中国的少数民族，即便是汉族，各地都还有不同的风俗习惯，所以德昂族也有他们自己的风俗文化。那么德昂族结婚都有哪些习俗，饮食上又有哪些学问在里面呢?接下来强看德昂族的婚俗及茶俗文化。

德昂族婚俗

德昂族实行的也是一夫一妻制，要求同姓不能结婚，但也不能与外族通婚。在德昂族，男女青年可以自由恋爱。德昂族本民族内部没有严格的等级婚，只要对方愿意，贫富有差距也可以联姻。

一般，男子到到十四五岁的时候就开始串姑娘，晚上他们到女青年家门外吹芦笙，引出姑娘来谈恋爱。双方建立感情后，互赠手镯、腰箍、项圈、篾箩、织锦接包等生活用品，然后再请寨中老人往女家说媒。只要女方同意了，家长一般是不反对的，他们认为不同意是不好的，至于女婿是不是称心如意，那是女儿命定的，父母无能为力。

德昂族男子和女子的订婚仪式上要斩鸡头，如果鸡头与鸡身分为两半，双方都不能反悔;如果女方不赞同这门亲事，就不许杀鸡。婚礼通常要进行3天，3天之内全寨男女老幼要到新郎、新娘家里贺喜，由新郎新娘的双方家长宴请，并伴以对歌，彻夜不眠地欢歌笑语。

德昂族茶俗

德昂族人喜欢喝浓茶，也善于种茶，几乎每家每户都栽种茶树，素有“古老的茶农”之称。茶，是德昂族最重要的饮料。尤其是成年男子和中老年妇女几乎一日不可无茶，而且好饮浓茶。他们喝茶时，常常将一大把茶叶放入一个小茶罐里加水少许煎煮，待茶呈深咖啡色时，将茶水倒在小茶盅里饮用。由于这种茶非常浓酽，所以一般人喝了极易兴奋，夜晚会彻夜难眠。而德昂人因经常饮用，却喝上了瘾，只要一日不喝，便会手脚酸软，四肢无力。

茶在德昂族人的社会生活中占有着非常重要的地位，他们几乎时时、事事都离不开茶。德昂人讲究“茶到意到”，宾客临门，必先煨茶相待;走亲访友和托媒求婚时，必以茶为见面礼;若有喜事需邀请亲朋光临，一小包扎有红十字线的茶叶便成了“请柬”;如两人产生矛盾时，有过失的一方只要送一包茶，就可求得对方的谅解。可见，茶的作用是其它钱物无法替代的。