香文化是人们在对香的认识、应用过程中有关物质和精神财富的总和。它的形成和发展，一方面融汇了自然科学与社会科学的丰富知识，人们进一步认识了香性，了解了自然；另一方面又融汇了儒、佛、道诸家深刻的哲理，人们通过品香，明心净性，增强修养，提高审美情趣，完善人生价值取向，形成了高雅的精神文化。品香作为人的生理需要和生活方式转化为生活情趣与精神追求，不仅体现出人与人、人与香及人与自然的关系，而且也完美地展现了人的人生价值观。
中国香文化的人生价值观，包括人生的目的，怎样做人以及怎样实现个人价值等方面的看法。这种价值观，是人们通过香席活动，在认识自然、了解社会的生产与生活中所形成的观点和态度。它既反映出了人的本质，又揭示出了人与自然、与社会诸方面的关系。具体地说，包括了人与自我的关系，与他人的关系，与民族和国家的关系，与自然环境的关系。中国香文化的人生价值观的思想，与生产生活实践相依托，与自然环境相结合，与人文和历史相伴随，贯穿于香文化发展的历程，形成中国香文化博大精深的思想内涵，分析和研究中国香文化关于人的人生价值的思想，对我们进一步了解香文化的历史，理解香文化的精髓，发扬光大中国香道精神，有着十分重要的作用。
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