沉香与檀香不同

        事实上沉香与檀香不同，沉香并不是一种本身会香的木头，而是一类特殊的香树（为常绿亚乔木，属瑞香科，一般称为风树，其本身并无香味，而且木质较为松软）“结”出的香 （受到外来因素，如虫伤或木伤等，导致香树产生某些病变，缓慢地在病变部位积聚分泌出致香的油脂），泌合了油脂成分和木质成分的固态凝结物。

        时间上，年数短的香树分泌的油脂腺不足，一般只有数十年以上的香树才可能形成沉香。从结香到成熟又需要很多年，时间越久，凝聚的沉香树脂越多。结香树龄上百年，甚至是几百上千年的沉香方能产生上品。而且，沉香形成的条件如修行般，是在非常贫瘠、瘴毒及恶劣的环境中，千百年来天地风雨洗礼。在结香的过程中又不断一次次受到蚁虫细菌的侵袭，百炼成粹，方能“结脂”成形。加上沉香采集不易，多存在于野兽出没的原始热带雨林或无人荒岛，所以上等的天然沉香自然就是大自然的精华产物了。