爆炒羊羔肉，教你一招，一下就能去掉羊肉的膻味

10-13 18:27美食君

主料 :羊腿肉350g

辅助料: 青椒50g红椒50g 洋葱50g生姜20g 蒜30g葱10g

调料 :盐5g鸡精5g 味精3g胡椒粉5g 辣椒面20g油20g

烹饪制作流程

第1步 /

羊肉切片，葱切葱花，蒜拍扁切碎、生姜切小块;

第2步 /

青红椒切菱形片、洋葱切片;

第3步 /

放入葱、姜、蒜煸炒出香味;

第4步 /

加入羊肉翻炒至散籽发白，加入辣椒面翻炒，上色;

第5步 /

加入青红椒、洋葱翻炒;调入盐、胡椒粉、味精、鸡精翻炒;

第6步 /

成菜

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热点评论最新评论

Emmy_雨兮16小时前2现在膻的羊肉不好找

wang34952327416小时前0头一次见炖羊肉还放酱油的

进击的boy10-13 17:130去掉膻味你还吃个什么味已显示全部评论

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