城里将它丢进垃圾车，农村拿来当甜品，老少都爱

这个东西农村人叫“榆钱儿”，是榆树的果实，一簇一簇的，很有特点。在城里，榆钱儿基本被扫进垃圾桶，但是在农村可不一样。

小的时候生活在农村，村里条件差，很少有农家有闲钱买零食，就算有也舍不得。榆钱儿就成了农村人最喜爱的天然零食之一。

孩子们看见榆钱儿熟了，高兴得了不得，一把一把的捋着往嘴里放，至今还记得那味道，软软的、甜甜的，有时候有些灰土也吃得很香。

不光是小孩子，很多农村大人也喜欢吃榆钱儿，茶前饭后，聊天侃大山，随手抓来一把就慢慢的嚼起来，完全当做了一种茶点甜品。

城里人会说这多脏啊，吃了不会生病吗？看看农村的两位老人，八十多岁了还坐在院子里摘榆树钱吃呢，很多农村人就是吃它长大的。

有的人家爱吃榆钱儿，不仅当作零食，还当做菜呢。把榆钱儿洗干净，用面粉、盐拌好后放入蒸笼，蒸好加芝麻油调匀就是一道菜了。

就是现在，老家有的人还摘榆钱儿包饺子呢，自家拌的肉馅，撒上干净的榆钱儿，煮出来的饺子鲜美可口，香着勒！