爸爸妈妈工作很忙,没有时间照顾我,我从小和奶奶在一起长大,奶奶很善良,所以村子里的人对我奶奶都很尊敬。以至于整个村子的小伙伴都愿意玩耍。每次完回到家里,奶奶就会给我做她拿手的锅巴粥。
奶奶家的锅是那种农村常见的大锅,先将米淘洗干净
将淘洗干净的大米倒入锅中,然后盖上锅盖,添加柴火,使火更旺一些
大米要铺的均匀且不能太厚,等揭开锅盖时,就会看见满锅的锅巴了
这时再向锅中倒入开水,把锅巴用勺子弄碎,待水煮开就好了
锅巴粥的味道很香,每次锅巴粥香味我在门口就可以闻到。我的那些小伙伴们都很羡慕我有这样会做饭的奶奶,奶奶也会经常留他们在家里吃锅巴粥。虽然锅巴粥的做法看着就没有食欲,不过吃到嘴里可是很香的。大家感兴趣的话可以在家里试一试哦。
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