农村一种紫色的野草，一些功效无人知，遗憾!

许多农村人，喜欢在屋前屋后种上几颗，颜色淡绿淡紫的野菜，煮菜时揪上几片叶子，放入其中，那个味道是别具风味，让人留恋不已!

吃货们都知道紫苏煮鱼是绝配，紫苏炒鳝鱼，炒田螺;紫苏焖猪蹄，焖鸭子;紫苏蒸海鲜;紫苏凉拌青瓜;想怎么吃就怎么吃，只要自己喜欢。无论荤菜、素菜，只要放上点紫苏，口感就是不一样!

紫苏除了能吃，增添口感，香气外，还有一些鲜为人知的小功效。

(1)把洗净、晾干后连根带叶的紫苏放入泡菜坛中，不仅香味独特，更重要的是可以消除坛中那层白白的浮沫，使汤汁变得更清爽。

(2)在农村人的眼中，紫苏除了能吃外，更是一味好草药。功效奇佳，只是一般人并不知道。无论大人、小孩，风寒感冒发烧，用紫苏、薄荷、生姜煮水喝，要比去医院打针输液强百倍!

(3)紫苏泡水，经常喝，可以降血压，这个功效绝大多数人都知道并不是什么秘密。

(4)紫苏叶泡水喝，能够缓解痛风患者的疼痛。

(5)被蜈蚣咬伤了，扯几片紫苏叶揉出水来，擦洗伤口能立刻止痛。

(6)用紫苏鲜叶泡水，还能治疗和预防，吃海鲜、吃芒果引起的过敏反应。是百试百灵!

虽然紫苏叶泡水喝对身体有许多益处，但并不适合所有人服用，也不能够长期服用。虚火旺盛，高热者，绝对不能服用紫苏叶。紫苏叶不能与鲤鱼同煮，食用后很容易出毒疮。