柚子受欢迎自然是因为它甘甜多汁,能够清热化痰,还具有美容养胃的功效。但是因为柚子的外皮很厚,没有经验的人在挑选时很不容易挑到很好的,下面果农教你3个小挑选柚子的小窍门。1.首先看外形,上面窄且短,下面宽且圆。2.柚皮色泽呈淡绿或淡黄,无花皮(虫咬的痕迹)3.用手托住,一般巴掌大重3斤左右的柚子,感觉沉甸甸的水分就多,味道甜且不苦。不须用手摁柚皮,因为市场上的柚子都是经过保鲜药水浸泡的。(图片来源网络)