红薯这么做比肉还好吃，每次上桌全家人都抢着吃，做法简单易学

地瓜是一种富含维生素和营养的食物，它的做法和吃法也是五花八门，可以生吃，也可以煮着吃，还可以晒成干吃。今天给大家介绍它的另一种是做法----拔丝地瓜。

准备食材：地瓜，芝麻，食用油，白糖。

制作步骤：

1．将地瓜去皮洗干净，切成长四厘米，宽2厘米左右的滚刀块。

2．锅内加入比较多的油。

3．先把地瓜快放入油中，然偶再慢慢加热炸制，过程中可以适当翻面。

4．油温控制在六七成热左右。

5．持续将地瓜炸制金黄色，且外皮变硬，然后捞出滤干油。

6．将锅洗净，然后加入水和白糖。

7．小火熬制到水变黄，不断搅拌至可拔丝状态。

8．放入炸好的地瓜块然后翻炒将糖浆均匀挂在地瓜上即可，撒上芝麻。

9．出锅，这样，一道美味的拔丝土豆就做好了。这道小吃简单容易做，每次做好上桌全家人都在抢着吃。

有兴趣的亲们赶紧把文章收藏起来，有时间学着做一做。