冬虫夏草是不错的营养美食,大家知道新鲜的冬虫夏草怎么食用比较好吗,看看文章对于冬虫夏草的介绍就清楚了,这款美食是可以经常吃的一款美食,不会对于我们身体造成任何的副作用,并且这款美食是老少皆宜的营养美食哟。
一、新鲜的冬虫夏草怎么食用
1.直接嚼着吃
新鲜冬虫夏草由于新鲜口感佳,可以直接送入口中嚼着食用,新鲜冬虫夏草在口中有绵软的蘑菇口感,并有一股浓香味,好吃又营养,是最纯的食用方法,比较推荐。
2.蒸煮鸡蛋和米饭
新鲜冬虫夏草可洗净后,放入米饭中蒸煮食用;也可用来蒸鸡蛋,在鸡蛋煮沸后直接放入新鲜冬虫夏草,蒸煮后新鲜冬虫夏草有一股清香,并且能最大程度保持营养成分不流失,味道也是香甜可口。
3.熬汤炖肉
最常见的食用方法就是用冬虫夏草来熬汤炖肉了,一般用来熬汤的食材为炖鸡、炖鸭、炖鸽子等等,以红枣、桂圆等食材作为配料放入肉腹内,炖煮3小时左右即可食用,最可加入盐调味即可。
这种食用方法能让冬虫夏草的营养融于汤中,一边吃肉一边喝汤,好吃又营养,最为滋补。
4.冬虫夏草煮粥
不仅能够熬汤炖肉和煮饭,新鲜冬虫夏草还可用来煮粥。煮粥方法最为简单,把梗米与冰糖放入锅中,加入清水煮烂,最后放入新鲜冬虫夏草拌匀,再煮片刻即可,每日1剂,可连食60日。
这种吃法易于消化不油腻,夏季食用可清热解暑,补血益气的功效。
二、 新鲜冬虫夏草推荐进补人群
1.吸烟、酗酒、长期服用药物的人。
2.工作压力大,易疲劳者。
3.城市综合症:免疫功能低下,急躁,乏力,烦躁不安或自觉衰老太快,容易感冒,过敏的人群。
4.中老年人,缺乏运动、身体虚弱的人。
5.各类肿瘤患者。
7.急、慢性肝炎,肝硬化患者。
8.患有心肌炎,心率不齐,脑中风,脑血栓,血管硬化,高血脂,高、低血压的人。
三、新鲜冬虫夏草适宜人群
冬虫夏草适宜人群有:呼吸困难、肺纤维化、血管硬化、各类肝病、各类肾病、心衰、阳痿、阴冷、肤干、脏躁、失眠、肿瘤、代谢综合征、红斑狼疮、脉管炎、前列腺炎、易感冒等免疫力低下、年老体弱多病和亚健康状态等症状患者。
对于这类人群,通过长期食用冬虫夏草能起到非常好的调理效果。
四、新鲜冬虫夏草不适宜人群
当然,冬虫夏草也有不适宜食用的人群,比如:儿童,孕妇及哺乳期妇女、感冒发烧、脑出血人群不宜吃,风湿性关节炎患者应减量服用,有实火或邪胜者不宜用。
我们学会了新鲜的冬虫夏草怎么食用以后,我们还可以看看这款美食的进补人群有哪些,对于长期吃药,工作压力大的人都是比较适合吃这款美食的,这款美食是吃了不但对身体好,并且口感也是比较好的美食,适合大家尝试的一款美食。
联系客服