这是什么?
莼菜,多年生水生草本植物,鲜嫩,作为一种宝贵的蔬菜。
一、清热解毒、抗菌消炎
莼菜的黏液质有较好的清热解毒作有,能抑制细菌的生长,食之清胃火,泻肠热。
二,预防贫血和治疗肝病
水含有丰富的维生素B12,它是细胞分裂和细胞维生素髓磷脂完整的基本成分,对预防恶心、贫血、肝炎和肝硬化等疾病有一定作用。
三,头脑和智慧
富锌成为莼菜,是一个最好的益智健身食品可以防止儿童多动症儿童。
四,抗癌
莼菜粘液中的多糖,对实验动物肿瘤的抑制作用,肿瘤病毒基因将加入的B淋巴细胞和致癌物质与文化,然后在水混合组成,肿瘤病毒的活性有强烈的抑制作用。
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