芹菜相信大家都不陌生,但是炒的时候可能有些人不喜欢叶子的那种味道都会摘下来丢掉,其实芹菜叶子含有的营养元素可不比芹菜根茎的低,比如钙和胡萝卜素、维生素C,对肠胃消化也是特别的好。
以下和大家一个不一样的芹菜叶烙饼做法,不用加一滴水,非常的香,家人孩子都喜欢极了,十分钟就好,你也试试,营养简单又快捷。
芹菜叶适量、胡萝卜半个、面粉适量、鸡蛋2个、盐适量、油适量。
【做法】
1、芹菜叶洗净切碎、胡萝卜去皮切丝,打入2个鸡蛋,加入适量盐搅拌均匀。
2、加入适量的面粉,用手抓均匀。
小贴士:面粉不要加入的过多哦。
3、接着平底锅烧热,加入适量油,摊入面糊,用勺子压平,开中火慢慢烙至两面金黄即可。
4、最后切成小块就行。
早餐配上一杯,美美的,快试试吧。
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