什么品种的芒果水分多？哪种芒果香味浓？哪种芒果适合榨汁喝？
小台芒果 产地：海南
不要被名字骗了哦！大小台农可不是来自宝岛台湾，而是多数来自海南、广东、广西等南方省份，销售期比较长，可能除了年底天气较冷的时段，每年有七八个月都能看见它们身影。价格也比较实惠，算是芒果族中的平民，只是受去年台风影响，今年有点涨价了。大台农吃起来芒果香味很重，甜度水分也够。小台农稍逊风采，吃起来微甜中带有涩味，水分一般。
挑选贴士：挑大、小台农时，一看芒果身形，圆润的比扁平的甜，尾部的枝干处要多汁水渗出。头部尖尖的，则芒果核小，圆润的则可能核大。
水仙芒 产地：海南
水仙芒是国产芒果里数一数二的“大个子”，体态修长，橙黄色的外皮带有自然的白色斑点，切出来的果肉水灵灵的，看起来十足诱人。水分足是水仙芒最大的特点，吃起来非常清口解渴，适合榨汁。但是甜味、香气稍显不足。
挑选贴士：如果想要稍微甜一点的水仙芒，可以选择有点皱皮的，虽然有些失水，却换来了甜度。
鸡蛋芒 产地：海南
单价：20元/斤
鸡蛋芒个头比较小，和鸡蛋差不多大，和其他芒果不同，鸡蛋芒果皮很多是带绿色的。吃起来肉质比较软烂，比大小台农更细腻，带一点微酸和椰乳的香味，但绝没有台农芒的涩味，口感比较香浓腻滑，甜味也比较正。鸡蛋芒用来做芒果慕斯再好不过。
挑选贴士：选鸡蛋芒不能选黄色的，而是要挑表皮绿色的。
象牙芒 产地：海南
象牙芒据说是变异品种。特点一是长得大，有的要一斤多重，吃起来比较爽；二是外表是彩色的，又黄又绿，有时还带一点点红……从色泽上看，感觉水分足，吃起来甜中带酸，口感偏淡，也没有涩感，但是香味也不够浓。
挑选贴士：象牙芒金黄泛红的比较好吃，大家挑选象牙芒时可以多观察果皮颜色。
泰芒 产地：泰国
贵为“热带果王”，泰芒核小肉多，个头巨大，且肤色果肉白嫩，口感偏清淡，甜而不腻。虽然吃完之后，嘴巴里会泛出一丝酸涩感，但总的来说实在，是芒果中的极品，非常适合做芒果布丁、芒果西米露等甜点。缺点就是价格太贵啦！这要是天天吃实在吃不起哟！
挑选贴士：选泰芒，用手捏一捏，软度好的为佳，不过泰芒普遍有过度包装嫌疑，验货不方便啊！
缅甸圣德龙芒果。香味很浓而且超甜，纤维很细没有什么渣，啃芒果核也不会塞牙。可能不是最甜的，但绝对是我目前吃过的最好吃的芒果。就是果期很短（每年5月中旬~6月中旬），加上产量不高所以名气不大。本人在中缅边境工作，每年果期都会给家里带（今年前后带了4箱，每箱20斤），现在我外甥已经拒绝吃其他品种的芒果了。云南瑞丽本地买的话差不多100~130/箱的样子，喜欢吃芒果的绝对值得一试，良心推荐！
说甜，是台农，无可争峰；香甜是桂七，桂七那特有香味，能颠覆你对芒果的认知，可以说，没吃过桂七就等于没吃过芒果！国内外都没其它品种能跟桂七抗衡，桂七的唯一不足就是有胚果核大和纤维稍多，其实桂七无胚果最香甜，核薄如纸，只是果的个头小。来年吧，建议大家试一次吃桂七！附图为九斤净果的无胚桂七
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