1斤鲜果卖7元，烤熟一斤卖50，1亩能赚上万元，果农：滞销烤着卖

金秋十月，正是百果上市的季节，可是在丰收喜悦的背后，往往有着“滞销”的困局！就目前来说，正值上市的水果中，不少种类已经出现滞销卖不动的现象了！比如说，怀远的石榴，内蒙的南瓜，沛县的花菜，山东的冬枣，以及黄金梨、柿子之类的！水果的滞销，果农痛在心里却无能为力，望着辛苦换来的收获

盼望着商贩能上门来说，可是价格却断崖式的下跌，产地卖不动，终端吃不起，很多人纳闷，钱都让谁赚了？不过，与大宗水果面临滞销的难题不同，对于坚果行业来说，却是热火朝天，比如，山核桃、东北的松子、榛子以及板栗等，今年的丰产又丰收，很多果农难掩丰收的喜悦！

而近年，备受消费者喜爱的，夏威夷果，如今也到了收获的季节！很多人以为，这原产澳洲，自带奶油口味的坚果都是靠进口！其实，在我国，已经有地方开始规模种植了，并且，一亩能赚上万元，还供不应求的，不怕滞销！夏威夷果别名:昆士兰栗、澳洲胡桃、澳洲坚果、昆士兰果，是一种原产于澳洲的树生坚果。夏威夷果属常绿乔木，素有''干果之王''的誉称。

夏威夷果被认为是世界上最好的桌上坚果之一。他们含有高量的油，因此非常育肥。夏威夷果营养丰富，含油量70%-79%，尤其以富含不饱和脂肪酸为特点，以油酸和棕榈酸为主，光壳种夏威夷果种仁的不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸的比值为6.2，粗壳种为4.8；蛋白质9%，还含有丰富的钙，磷，铁，维生素b1、b2和人体必需的8种氨基酸。

好处一：预防动脉粥样硬化、心血管疾病 长期食用澳洲坚果油，人的血脂会控制在一个健康的状态下。由于澳洲坚果油对血脂的双相调节作用，能有效地降低血液粘稠度，从而防止动脉粥样硬化，可以有效地保护心脑血管系统。 好处二：预防糖尿病 澳洲坚果中富含的单不饱和脂肪酸能降低血压、调节和控制血糖水平、改善糖尿病患者的脂质代谢，是糖尿病患者最好的脂肪补充来源，此外，澳洲坚果中富含的抗氧化剂，可以限制糖尿病患者体内的过氧化过程。

夏威夷果苗种植几年结果 夏威夷果苗一般是4-5年开花结果，第10-12年进入盛果期，每一颗树的经济寿命长达60年以上，是很有种植前景的坚果树。市场上夏威夷果苗有3~8年苗，苗龄越长价格越高，但相反的结果的时间也越快，不了解的话，大家可以在购买苗木时咨询卖家。

夏威夷果的机遇和发展前景 1、夏威夷果本身价值：夏威夷果被消费所熟知是因为作为零食坚果它有着丰富的口感。但其价值不只这些，它最大的价值就体现在果内丰富的不饱和脂肪酸，并且其含量是其它坚果不能比拟的，不饱和脂肪酸对于人体益处颇多，它能降低人体内的胆固醇

有预防缓解心脑血管疾病、降血稠、降血脂的功效，在这个全民健康养生的时代，增加了市场竞争力。另外夏威夷果油除可以食用外还可以做烫伤药剂的基质、化妆品添加剂等，果壳可以做饲料、肥料。从夏威夷果本身的经济价值看，发展前景较好。