喜欢吃苹果的要留意，今天知道后，抓紧告诉身边人，误解了很多年

导读：喜欢吃苹果的要留意，今天知道后，抓紧告诉身边人，误解了很多年

苹果是很大众化的一种水果，一年四季都能吃上，而且很少有人不喜欢，前两天有客户买了一箱苹果，反馈来的信息，是苹果上面被她刮出了一层白色蜡，还说她从来不吃有蜡的苹果，苹果这样被误解，知道后肯定表示很冤枉。

苹果表皮确实会有一层滑滑的蜡，是果蜡，是天然的，也是苹果给自己分泌的一种保护层，能够减少水分蒸发，同时抵御外界有害物质，人吃了对身体是无害的，很安全。喜欢吃苹果，但担心上面有果蜡的人，可以放放心心地吃起来，看了后告诉身边人，让大家都少一份担心。

苹果人工打蜡确实存在，为了弥补天然果蜡不足，后期会进行人为打蜡，所起作用和天然果蜡一样，提高光泽度，减少水分蒸发，方便苹果从产地运输到各个地方去，毕竟苹果在路上是长途运输，很容易造成腐烂、变质、碰撞，带来一定的损失，一些人就会给苹果喷上人工蜡来保护，对人体无害，能吃的，一些香梨、柑橘等水果也有可能被打上蜡，是国家允许使用的一种水果保鲜方法，工艺已经非常成熟，而且具有相关执行标准和法规。

苹果打工业蜡也有可能发生，但是会在极少情况下，由于食用蜡成本高，部分不法分子会将工业蜡涂在苹果上来保鲜，这种蜡不能吃，含有重金属铅、汞等成分，有可能会通过果皮渗进肉类，对健康危害很大，同时苹果不好洗，刮干净蜡费劲。

正确辨别苹果果蜡

作为一个消费者，对苹果蜡不好辨别，最简单的方法是，买苹果的时候用手或者准备一张餐巾纸，擦一下苹果表面，如果上面有一层淡红色出现，很有可能是打过工业蜡的。

挑选优质苹果小妙招

苹果整体看上去颜色分布均匀，外观看起来光滑细腻，鼻子凑近苹果闻闻气味，能闻到明显苹果香味，说明苹果品质好，闻不到苹果香说明苹果不好或者成熟度不高。

大家担心过苹果上面果蜡吗？有哪些经验与技巧，欢迎分享留言。