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深冬期番茄转色难?教你学会这三点,番茄转色很容易

在冬季种植番茄,由于在深冬期气温低、光照差,而温度和光照又是番茄转色最关键的条件。因此,处在深冬期的番茄常常受低温寡照的影响,出现着色不良的现象,影响番茄的品质和上市销售。为保证深冬期的番茄着色良好,建议菜农朋友要抓好以下3点工作。

番茄转色差

(1)加强保温、增温措施

温度是保证番茄上色良好的重要因素,根据番茄的生物学特性,温度在24~28度时果实着色最佳,转色快;高于32度时,番茄茄红素的形成受阻而影响着色,番茄转色差;在温度低于12度时,则不能正常着色。

这是因为在温度达到24度时,茄红素才会大量生成,但随着温度的升高又会影响茄红素的积累,尤其是温度关于35度时,会完全抑制茄红素的生成。因此,在深冬期日光温室番茄一定要加强保温措施,最好白天将棚内温度控制在25~30度,夜间温度控制在14~ 15度,温差控制在12~15度。以避免番茄因温度不适造成着色不良。

(2)为棚内补足光照

在深冬期,草苫应尽量早揭晚盖,以延长番茄的见光时间。阴雪天气雪停后,在保证棚内温度不降低的前提下,应揭开草苫,使植株多见光。为保证番茄得到充足的光照,建议菜农朋友平时可在棚墙处设反光幕增强光照。另外,棚膜上的灰尘要及时擦拭,以增加棚内透光度。当番茄果实将近成熟时,可摘除周围和下部叶片,对病叶也要及时摘除,以增大果实光照,促使果实正常着色。

(3)适时补施钾肥和硼肥

钾元素充足会利于番茄的转色,,因此应提前施足钾肥,但不少菜农朋友往往在番茄上色期才开始使用,这种做法是错误的。因为钾肥在施用后效果发挥比较慢,番茄转色期再补施钾肥往往效果不是很好。建议大家可在番茄结果初期就开始随水冲施钾肥,每亩地每次可施8~10公斤,这样做才比较利于番茄的转色。

番茄缺硼常会使果实成批地出现绿背果,即红果上肩,背生绿斑,所以应在施基肥时每亩地施硼肥0.8~1公斤,或于第一穗花开放时起喷施硼肥3次,可用硼砂600倍液作叶面喷洒,也能促进番茄均匀着色。

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