釉:北宋定窑瓷釉以釉色白,泪痕,黄纱夹层为其主要特征。1、在北宋定窑白瓷的釉料配方中,使用一种黄土。因这种黄土产自定窑遗址附近的套里村,又被称作套土。套土因含铁量高,在瓷釉的烧成过程中,会因烧成气氛及火候等原因使定瓷釉出现青白、黄白、牙白等不同色差,故而,造成北宋定窑白瓷釉不是纯白色。但以黄白为多,像东方女性的肌肤之色美丽柔和。2、泪痕是定窑白瓷的另一大主要特征。在清代佚名的《南窑笔记》中曰:「出北定州造者,白泥素釉,有涕泪痕者佳」。泪痕又叫淋釉,是定瓷釉在烧制过程中,釉在高温中融化流动而出现在釉面的一种蜡泪状痕迹,又像泥浆淋浇在釉面的流淌痕迹。其产生原因也是因釉中套土的配比含量不同而出现深浅不一的色感。黄土配比越大,釉面越暗,泪痕就越明显,反之则色浅。目前,造假者用重笔涂釉制造泪痕,很不自然,更无神韵。3、黄纱夹层:由于定窑瓷釉中加入了含铁量高的套土,在瓷器烧成后,胎与釉之间颜色不是一体,而出现了夹层,像是胎与釉之间夹了一层薄薄的黄纱。这是北宋古定瓷的又一大特征。歷代仿品都望尘莫及,无法再现。北宋定窑除生产白釉瓷外,还有黑釉,红釉,酱釉,绿釉等釉色瓷。其中只有绿釉是有专门的釉料配方,其它黑釉,红釉,酱釉等色都是黑釉一种配方在不同的窑温中窑变而产生的红,酱,紫等色。有如河南钧窑器:「入窑一色,出窑万彩」。
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