如何看待餐饮加盟的创业模式？

感谢诚邀，我现在就在一个餐饮工作做招商加盟，所以我会了解一些。可以先说下我们老板自身的经历。我们老板文化水平不高，之前是自己做的餐饮店，生意特别火爆，后来一步一步就扩大店面，但是自己去做餐饮店经营毕竟不是长久之计，于是看到其他有做加盟的餐饮品牌，于是老板就自己创立公司，自己不断研发产品，不断提高产品的味道和质量，慢慢的就有加盟商来咨询加盟，不过老板做的都是靠口碑味道来吸引加盟商，老板没有那么多的文化去做推广，主要就是线下做，一个人的力量比较薄弱，两年时间发展全国三百多家，现在才在不断扩大团队，把我们招进来。餐饮加盟是现在比较多餐饮行业走的一条发展模式。很多老板已经不仅仅局限于每天店面的营业额，而是想做大做强，做成大品牌，每年收取加盟费用就非常多了。所以很多老板就开始思索，不管大店小店都开始这种模式。现在的情况是许多饭店慢慢的生意好了，站稳脚了，就想多赚一些，看到其他做加盟的都特别赚钱，所以就跟风走加盟路线，其实并不是很好的。因为做餐饮加盟你需要有足够大的投入，因为一个店是完全不够的，而且需要有人去扶持你，其次就是你的产品必须过硬。接下来就是你自己，前期做餐饮加盟会很辛苦，投资大，一旦放弃，只能从头再来。最后就是你要坚持，既要不断升级产品，又要做好宣传吸引加盟商。后期团队必不可少，有加盟想法是好的，但是往往却只是挂一个牌子，并没有那么多的时间和精力去做。所以想做餐饮加盟创业，就扎下心，把店面交给可靠的人，自己潜心研究产品，产品好了自然就有人来。个人想法，不喜勿喷。