一杯豆浆、一根油条,是很多人早餐的标配。香甜顺滑的豆浆加上酥脆的油条,吃上一顿满足的早餐,让人一整天心情都特别美好。
大家都知道,油条属于高温油炸食品,很多街边小摊炸油条的工具都是一口传统铁锅,食物残渣落在锅底,无法及时清理,再加上炸油条的油都是反复使用、加热,久而久之,锅里的油就变得浑浊、发黑,而炸出来的油条自然也不是特别健康。
据权威检测,如果煎炸油被重复加热使用,不仅会降低食物中的营养物质,还会产生反式脂肪酸、丙二醛等有害物质,危害人体健康!
在广西有这样一位发明人,也是做油条生意,用传统的铁锅炸油条,但是生意惨淡,基本无人问津。因为路过的顾客看到铁锅里发黑浑浊的油,基本就不会再消费。
这也是很多油条商家普遍存在的问题,为了节省成本,油都是反复使用,有些甚至能用上个把月,时间久了油自然就不干净。
生意惨淡,这位发明人便决定另寻出路,自己发明一台榨油锅,把健康营养的食品带给顾客。
这台深缸冷却油炸锅最厉害的就是,连续使用了半个月的油,都能跟新油一样干净无污染。
这台机器的原理在于,在高温油炸区的下面设计了一个锥形冷油区,冷油区的油通过水箱降温,食物残渣掉落在冷油区,集中落入锥底排污口,不会被烧焦,所以高温区的油能长时间保持干净。
冷油区的锥形设计,完全没有死角,让食物残渣无所遁形,能全部落入锥底,而不像传统铁锅炸油条的时候,食物、油、食物残渣都在一个空间,无法分离。
这台机器还能实现精准控温,炸什么食品用多高的温度,都可以调节,使用体验非常好。
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如果说要选择一台油炸锅的话,是否好清洗绝对也是一个重要考虑的因素。老式的油炸锅,一般都是油水混合,不仅难清洗,油水还会发臭。
这台油炸锅则是真正的油水分离,冷却箱的进水口和出水口都是单独设计,方便操作,更减轻了清洗的负担。
除了油条以外,鸡腿、麻球、薯条等食品,都可以用这台机器炸,一机多用!
也是国家专利产品,为技术和质量保驾护航,是真正的放心机器。
自从发明人的这款机器投入使用以后,生意渐渐好了起来,现在每天门口更是排满了长队,已经有了大批的老顾客,很多人都是专门买他家的油条。
真正健康良心的食品,老百姓是看的到的。所以从老人到儿童,都非常放心他们家的油条。
如果说什么使这位发明人靠卖油条发家致富,小编觉得,重要的不是这台油炸锅,而是一颗为民着想,用心做好事的心。有这样一颗心,才有让大家健康、放心的良心食品!
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